三泊のジャカルタへの出張を終えてマレーシアに。
スカルノハッタ国際空港のターミナル内でランチをいただきます。
Old Town White Coffe(オールドタウンホワイトコーヒー)というマレーシアのチェーン店で。
まずは、Prawn Meehoon Mee(プロウン・ミーフーン・ミー)
Meehoon(ミーフン)はマレーシアではビーフン(米麺)のことをいい、Mihun、Mi hoon、Bihun、Bee Hoonとも言われています。
ミーフン・ミーということで米麺と卵麺のミックスでした。マレーシアやシンガポールではミックスして食べることも多いのだとか。
そしてナシレマ・チキン・レンダン。
レンダンとはインドネシアの西スマトラの料理(パダン料理)でココナッツと香辛料で煮込んだもの。
では、マレーシアのクアラルンプールに移動します。
Old Town White Coffee(オールドタウンホワイトコーヒー)
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