シンガポールでミシュランの星を取ったホーチミンの系列店で炒飯

[Crystal Jade Kitchen (Saigon Centre)/クリスタルジェイドキッチン(サイゴンセンター)]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

ベトナム最高の炒飯を探す旅は続いてます。

シンガポールでミシュランの星を取ったチャイニーズレストランのクリスタルジェイドパレスの系列店のクリスタルジェイドキッチンに。
日本にも一時期出店しましたが撤退しましたね。

こちらはセカンドブランド的な位置づけで価格もお手頃。
それでもベトナム価格ではないけど。

カニ焼売

クリスタルジェイドフライドライスをオーダー。

チャーハンは普通でした。

ローストポークは塩加減、焼き加減ともに良く、美味しかったです。(左:ローストポーク、右:チャーシュー)

このローストポークだけでチャーハン作ったら美味しいのに。

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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