ホイアン名物、鶏飯コムガー・セーの一押しのお店

アジアTOP100ゴルフコースの式典を全て終えてあとは夜23時の便でホーチミンに戻るだけ。

しかしホイアンを離れる前にどうしても訪れておきたいお店があと二軒あるのでダナン空港に向かう前に立ち寄ってみた。

その一つがこちらのお店。

Cơm Gà Bà Buội / コムガーバーブオイ

昼間に訪れてて営業時間外だったコムガーのお店だ。

コムガーセーは昼間食べたコムガー・ガーのも美味しかったが、こちらの方が更に美味い。

裂かれた鶏肉と鶏の肝類と鶏の出汁で炊飯されたターメリックライスを混ぜると最高。

バーブオイのスープにはコリアンダーがたっぷりと入っている。スープは昼間に食べたコムガー・ガーのほうがコクがあり私の好みだった。