02.グルメ・食べ歩き カニ面という香箱ガニを使った石川独特のおでんの具
[味の水の家]
片山津ゴルフ倶楽部・白山コースを楽しくラウンド。 白山コースは何度回っても素晴らしいコースだなと思います。 いよいよメインイベントの味の水の家さんでの蟹の会。 蟹三昧を楽しめるのですが、毎回、訪れる度に新しい味覚との出会いがある素晴らしいお...
2013-11-30
02.グルメ・食べ歩き 
02.グルメ・食べ歩き ボルガライスから派生したボルガ丼
[南条SA（下り）]
本日、二度目の朝食は南条SAで福井県武生市（現：福井県越前市武生地区）のご当地メニューのボルガライスから派生したボルガ丼。 ボルガライスはオムライスの上にカツをのせてソースをかけたものですが、このボルガ丼はカツの下にスクランブルエッグが敷か...
02.グルメ・食べ歩き 越後若狭の新鮮な海の幸を使った丼
[どんと屋]
一泊二日で北陸でゴルフをして加賀の「味の水の家」で蟹三昧のカニゴルの旅は今回で三回目。 ラウンド予定の石川県の片山津ゴルフ倶楽部・白山コースに向かう前に福井県の敦賀港に立ち寄り、朝食を食べることに。 敦賀港の魚市場前で早朝から営業している「...