27.散歩中の風景 たぶん完成しない巨大なヴィシュヌ神とガルーダ像 [GWKカルチュラルパーク] アヒル料理を堪能した後はGWKカルチュラルパークの中を散策してみます。 石灰岩の土地を切り開いて造った敷地内に建造中のガルーダとヴィシュヌ像が展示されています。 上の写真は完成したらこうなるよというミニチュアの像。 中庭の向こうには階段が。... 2016.01.30 27.散歩中の風景
02.グルメ・食べ歩き ランチはベベ(アヒル)を [Bebek Bengil(ベベ・ベンギル)] バリ島ではベベ料理(アヒル料理)もよく食べられるのでベベを食べにやってきました。 場所はGWKと呼ばれる観光施設。 GWKは巨大なガールダ像を建造中の観光施設。こちらはミニュチュア。GWKについては次の記事で紹介します。 そんなGWKの中に... 2016.01.30 02.グルメ・食べ歩き
17.インドネシアゴルフ バリ島の海が見えるロナルド・フリーム設計のコース [New Kuta Golf(ニュークタゴルフ)] インドネシア、バリ島の第2ラウンドはニュークタゴルフ。 開場は2007年。設計はロナルド・フリーム。 バリ島の南の西側の海沿いに設計されました。 ティーはブラック、ゴールド、ブルー、ホワイト、レッドとあり、ゴールドティーからティーオフ。 1... 2016.01.30 17.インドネシアゴルフ
02.グルメ・食べ歩き ホテルで朝食、デザートはブブールカンピオン [Breeze Resto(ブリーズ・レスト)] 今日は時間があるのでホテルで朝食。 宿泊したホテル、グランド・イン・ナクタの中にあるレストランの「Breeze Resto(ブリーズ・レスト)」で朝食バッフェ。 ナシゴレン・アヤム。鶏肉のナシゴレン。 窓からは海が見えます。 右にある春雨は... 2016.01.30 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き 夕食はワルンでナシチャンプル スペシャル [Made's Warung(マデス・ワルン)] クタのホテルに戻り、近くのワルンでバリ島二日目の夕食を。 Made's Warung(マデス・ワルン) 本当は初日の夜に行ったような地元の人達が食べに行くワルンで食事をしたかったのですが、遅い時間で疲れていたこともありクタの繁華街に... 2016.01.29 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き スミニャックで夕日を見ながらミクソロジーカクテル [Kudeta(クーデター)] 午前中はバリ島北部でゴルフ。その後、世界遺産のジャティルウィの棚田を眺めながらランチ。 そしてウブド周辺を観光して、南部のリゾート地に戻ってきました。 宿泊地のクタの北側のスミニャックにあるKudeta(クーデター)で夕日を見ながら軽く一杯... 2016.01.29 02.グルメ・食べ歩き
27.散歩中の風景 ウブド王宮を見学 [ウブド王宮] 続いて、ウブド王宮(プリ・サレン)に。 ウブドの中心にあり、現在も王族の子孫が住んでいます。 毎晩、19時半から伝統芸能の公演が行われているようです。 クタのホテルに戻る前にスミニャックの海沿いのバーで軽く一杯飲むことにします。 2016.01.29 27.散歩中の風景
02.グルメ・食べ歩き ウブドの町の外れのワルンで休憩、エスチェンドルを [Murni's Warung(ムルニーズワルン)] 芸能・芸術の街と言われているウブドに到着。 ウブドの町のはずれに架かっている橋の袂にあるワルンで休憩。 橋の上から川を見下ろした風景。 Murni's Warung(ムルニーズ・ワルン) 緑の渓谷を見下ろしながら食事することができる... 2016.01.29 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き ジャコウネコの糞から採られる最高級コーヒー「コピルアック」 [Taman Sari Agrotourism Luwak Coffee] 温泉の後はコピルアックを飲みに来ました。 インドネシア語で、コピ(KOPI)はコーヒー。ルアック(LUWAK)はジャコウネコのことをいいます。コピルアクとも表記されることがあります。 こちらがそのジャコウネコ。 ジャコウネコがこちらのコーヒ... 2016.01.29 02.グルメ・食べ歩き
27.散歩中の風景 ジャティルウィ近くの温泉に [Air Panas Angseri(アイル・パナス・アンスリ)] 棚田の近くの温泉にやってきました。 Air Panas Angseri(アイル・パナス・アンスリ) Airはインドネシアでは水、Panasは熱い。つまりアイルパナスとは温泉のこと。 この階段を上り、青い小屋で入場料を支払います。 個室の貸切... 2016.01.29 27.散歩中の風景
02.グルメ・食べ歩き 世界遺産のジャティルウィの棚田を見ながらランチ [Billy's Terrace Cafe(ビリーズ・テラス・カフェ)] バリ島北部でのゴルフを終えて宿泊地の南部のクタに戻る前に観光を。 バリ島で最も美しい棚田と言われているジャティルウィに。 2012年に世界遺産に登録されました。 その絶景の棚田を見ながらランチができるビリーズ・テラス・カフェに。 棚田が見渡... 2016.01.29 02.グルメ・食べ歩き
17.インドネシアゴルフ ピーター・トムソン設計の世界TOP50にも選ばれたバリ島唯一の高原コース [Handara Golf & Resort Bali/ハンダラゴルフ&リゾートバリ] インドネシア、バリ島の第一ラウンドは高原コースのハンダラゴルフ&リゾートバリ。 標高1142mの高原に造られているのでバリ島ですが、涼しくラウンドできるそうです。 インドネシアで一番標高が高いゴルフコース。 設立は1974年。設計はピーター... 2016.01.29 17.インドネシアゴルフ
02.グルメ・食べ歩き インドネシアではロティはパンの意味 バリ島最初の朝です。 朝食は朝の出発が早いので前の晩に買っておいたパンと得体のわからないドリンク RUMAH ROTIというパン屋さんの菓子パン。 ROTI(ロティ)とはインドなどで食べられているクレープ状の無発酵パンのことをいいますがヒン... 2016.01.29 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き バリのスポーツバーでカクテルを [Stadium Cafe(スタジアムカフェ)] バリ島で最初の夕食を食べた後は、クタのラマヤナ・リゾート&スパというホテルに併設されているスポーツバーでお酒をいただくことに。 スタジアムカフェというバーでKartika通り沿いからも入れます。 バリ島最初一杯はバーテンダーのオススメ、アッ... 2016.01.28 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き バリ島最初の食事はアヤムゴレンカラサン [Warung Makan Jogjakarta(ワルンマカンジョグジャカルタ)] バリ島のホテルにチェックインした後、外に夕食を食べに出かけてみました。 Warung Makan Jogjakarta(ワルンマカンジョグジャカルタ) ワルンとはインドネシア語で食堂という意味。 バリ島最初の食事はアヤムゴレンカラサンをオー... 2016.01.28 02.グルメ・食べ歩き
27.散歩中の風景 インドネシアのバリ島に移動 今回の旅は、ブルネイ、シンガポール、インドネシア・バリ島へのゴルフ。 最後の目的地のバリ島のデンパサール空港にシンガポール・チャンギ空港から移動します。 初エアアジア。 カウンターのスタッフの対応がLCCなので雑かなと思ったら親切でビックリ... 2016.01.28 27.散歩中の風景
02.グルメ・食べ歩き アイスカチャンwithドリアンをチャンギ空港の第一ターミナルの社員食堂で [Orchis Food Court(オーチスフードコート)] 夜の便でチャンギ空港からインドネシアのバリ島にエアアジアで移動します。 エアアジアのターミナルは第一ターミナル。 その前に少し時間があるので第一ターミナルにも社員食堂があるので立ち寄ってみました。 到着フロアのバーガーキングの先の道を通過し... 2016.01.28 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き おやつにピサンラジャ [Lim Kee Banana Britters(リムキーバナナフリッターズ)] マックスウェルフードセンターを引き続き、散策。 Lim Kee Banana Britters(リムキーバナナフリッターズ)でおやつを。 ピサンラジャと呼ばれるバナナの王様をフライにしたピサンゴレンをいただきます。 ピサンゴレンをオーダーす... 2016.01.28 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き 二度目のチキンライスはホーカーで [Ah Tai Hainanese Chicken Rice/阿仔海南鶏飯(アータイ・ハイナン・チキンライス)] ランチを食べたのですが、まだ飛行機の時間まで時間があるのでもう少し食べ歩きを続けることに。 チャイナタウンにあるマックスウェルフードセンターに行ってみました。 大人気です。 ここでもう一度、チキンライスを食べてみることに。 Ah TaiHa... 2016.01.28 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き ランチはプリプリのフィッシュボールヌードルドライ [Toa Payoh Lorong 7 Teochew Fishball Noodles(トアパヨ・ロロン7テオチュウ・フィッシュボールヌードルズ)] シンガポール最後のランチはフィッシュボールが絶品だと言われているToa Payoh Lorong 7 Teochew Fishball Noodles(トアパヨ・ロロン7テオチュウ・フィッシュボールヌードルズ)に。 フードコートの一角にあり... 2016.01.28 02.グルメ・食べ歩き
16.シンガポールゴルフ マレーシアとの国境近くに造られたシンガポールのコース [Raffles Country Club Palm Course(ラッフルズカントリークラブパームコース)] シンガポールゴルフ第3ラウンドはラッフルズカントリークラブ・パームコースで。 ラッフルズCCはパームコース以外にレイクコースもある36ホールのゴルフ場。 開場は1988年。パームコースはロバート・トレント・ジョーンズJr.が設計。 1998... 2016.01.28 16.シンガポールゴルフ
02.グルメ・食べ歩き ブラックのキャロットケーキとバンドンという飲み物 [Mr. Teh Tarik Eating House(ミスター・テタリ)] シンガポール最後の朝食はゲイランマーケットにある24時間営業の店で。 ミスター・テタリというお店に。 こちらがフードを頼むカウンター。 反対側に飲み物を頼むカウンター。 シンガポールで最初に食べた朝食はキャロットケーキのホワイト。 最後はブ... 2016.01.28 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き シンガポール最後の夜はチリクラブとペッパークラブ [Long Beach Seafood(ロングビーチシーフード)] シンガポール最後の夜はチリクラブを食べに行くことに。 チリクラブは1956年創業のパームビーチというレストランが発祥と言われています。 その後、各店舗が改良しながら、広まりシンガポールの名物料理になっていきました。 今回訪れたのはロングビー... 2016.01.27 02.グルメ・食べ歩き
16.シンガポールゴルフ セントーサ島にあるシンガポールでNo.1のコース [Sentosa Golf Club Serapong Course(セントーサGCセラポンコース)] シンガポールゴルフの第2ラウンドはセントーサゴルフクラブ・セラポンコース。 シンガポールの本島と橋で繋がっているセントーサ島の中にあります。 開場は1982年。設計はロナルドフリーム。 セントーサGCにはセラポンコース以外にタンジョンコース... 2016.01.27 16.シンガポールゴルフ
01.ゴルフの話題 シンガポールオープンのプロアマ シンガポール第2ラウンドはセントーサゴルフクラブのセラポンコースで。 シンガポールオープンのプロアマに。 シンガポールオープンは2016年から三井住友オフィシャルファイナンスグループがスポンサーとなり、JGTOとアジアンツアーの共同主管で開... 2016.01.27 01.ゴルフの話題
02.グルメ・食べ歩き 行列のローミー屋さん [Xin Mei Xiang Lor Mee/新美香鹵麺(シンメイシャンローミー)] ネットやガイドブックでは私が訪れたチョンバルローミーが薦められていますが、行列は反対側にあるこちらのお店に出来てました。 Xin Mei Xiang Lor Mee/新美香鹵麺(シンメイシャンローミー)というお店。 こちらは魚の身をほぐした... 2016.01.27 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き 黒いあんかけの麺料理のローミー [Tiong Bahru Lor Mee/中峇魯鹵麺(チョンバルローミー)] 朝食にカヤトーストを食べましたが、今日のゴルフは昼からなのでまだ時間があります。 二度目の朝食に。 シンガポール滞在中に食べておきたいものの1つにローミーという麺料理があるので食べてみることに。 オールドエアポートロードフードセンターの中に... 2016.01.27 02.グルメ・食べ歩き
27.散歩中の風景 お土産にプラナカンの陶器を購入 [Rumah Bebe(ルマーべべ)] カトン地区で朝食を食べた後は、プラナカンの陶器を買いに行くことに。 同じカトン地区にあるプラナカンの雑貨を販売しているルマー・ビビに。 マレー文化と中国文化が融合したプラナカン文化の雰囲気が伝わる華やかな店構えです。 本来は店内は撮影禁止で... 2016.01.27 27.散歩中の風景
02.グルメ・食べ歩き シンガポールの朝食の定番 カヤトースト [Chin Mee Chin Confectionery/真美珍茶室(チンミーチン)] シンガポール三度目の朝は、シンガポールの朝食の定番をいただくことに。 カトン地区にあるチンミーチン。 朝から満席で大人気。 シンガポールの朝食の定番とは、カヤトースト ココナッツミルク、パンダンリーフ、砂糖で作ったカヤジャムを、パンに塗りバ... 2016.01.27 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き 2015年のWorld’s 50 Best Barsの7位に選ばれたバー [28 Hong Kong Street] 今日は2015年のWorld's 50 Best Barsの7位に選ばれたバーに。 「28 Hong Kong Street」という住所が店名で看板もない隠れ家的なバーでした。 入り口もわかりにくいです。左側が扉になっています。 ま... 2016.01.26 02.グルメ・食べ歩き