2015年のWorld’s 50 Best Barsの7位に選ばれたバー

[28 Hong Kong Street]

今日は2015年のWorld's 50 Best Barsの7位に選ばれたバーに。

「28 Hong Kong Street」という住所が店名で看板もない隠れ家的なバーでした。

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入り口もわかりにくいです。左側が扉になっています。

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まずはジントニックから。

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2杯目はFresh to Death

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Death's Door GinとGreen AppleとBee Pollen(蜂花粉)とFennelとLemonをシェイクした飲みやすいカクテルでした。

店内は大人気で次々とカクテルを作っています。

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ダブルシェイク中。

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 3杯目はフレンチ75から派生させたCoquetto

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7位と期待して行ったけど昨日のバーのほうが繊細で感動しました。
格付けがアメリカの組織なのでアメリカ人が好きそうなバーでした。

 

28 Hongkong Street

http://www.28hks.com/


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