02.グルメ・食べ歩き 鉄板焼き発祥の店 [みその] 鉄板焼き発祥の店「みその」は1945年創業 もともと鉄板を使う料理はお好み焼きやもんじゃでは一般的でしたが、肉や魚介類をカウンター越しに提供するスタイルは、寿司屋からヒントを得て、みそのが始めました。 今や世界にTeppanyakiとして親... 2019.10.29 02.グルメ・食べ歩き