2025-04-03

02.グルメ・食べ歩き

海南島の茶文化 ― 老爸茶(ラオバーチャ)

[聚福安老爸茶店]
海南島に来たら、どうしても体験したいと思っていた文化があった。それが「老爸茶(Lǎo Bà Chá)」である。「老爸」というのは、海口の方言で“地元のおじさん”のような意味を持つ。朝や午後になると、そんなおじさんたちが、道端に並べられたテー...