沖縄県

バーの後は締めにステーキハウスに。 沖縄では締めにステーキを食べるらしい。 ということでステーキハウス８８に。締めに食べられるので沖縄ではステーキハウスは深夜、早朝まで営業しているお店が多いです。 本土復帰前の1955年にCLUB88という...

シギラベイでのラウンドを終えてホテルに戻りチェックアウト。宮古島最後のランチを来間島のカフェでいただくことにします。竜宮城展望台のすぐ隣にある「楽園の果実」に。妻は宮古和牛と沖縄アグーの煮込みハンバーグ。宮古島産の完熟トマトソースで煮込んで...

宮古島四日目の朝。朝食は今日もホテルのレストランの同じ席で。今朝は宮古焼きそばをいただきました。宮古そばに使われているストレートな麺を焼きそばに使用。一般の焼きそばよりコシがあり、焼うどんより細くて食べやすい焼きそばでした。当初の予定ではお...

娘は肉好き、息子は魚好きなので焼肉屋の後は居酒屋に。昨夜、帰りのタクシーの運転手に聞いた地元民オススメの居酒屋のなみ吉に飛び込みで入ったら予約で満席。うーん、残念。。次回は予約してきてみよう。ということで、代わりに隣の居酒屋に。眞丑（まうし...

続いてユートピアファーム宮古島に。ユートピアファームではトロピカルフルーツと50種類ものブーゲンビリアを栽培しています。カフェでは獲りたてのフルーツを使ったスイーツがいただけるのでやってきました。希少なキーツマンゴーも販売しています。残念な...

まずは最初の目的地は「あたらす市場」JAに加盟する生産農家から持ち込まれた新鮮な沖縄野菜などを販売しています。いろいろ本土では見たことない食材やお菓子が陳列されていたので面白かったものを紹介します。まず、さたぱんびん。サーターアンダーギーを...

ゴルフができないので昼から家族で島内観光に。まずはお昼ご飯。宮古そばの名店、古謝そば屋に。1932年に古謝将功が宮古島平良市で手打ちそばの食堂をはじめて、途中台湾に疎開し、1946年に宮古島に戻って食堂を再開。現在は製麺所も稼働していて、そ...

宮古島三日目の朝。朝食は今日もホテルのレストランの昨日と同じ窓側の席で。今日はアーサー粥と昆布イリチーイリチーとは調理方法のことで炒めて汁けを足して煮詰める炒め煮のようなものをいいます。アーサーをたっぷりお粥にかけていただきました。台風が宮...

続いて砂糖キビ畑の中にあるカフェに。新香茶（あたらかちゃ）に。カーナビで誘導されても砂糖キビ畑に囲まれて探すのに少し苦労しました。こちらの建物の２階がお店。この日は台風の影響で風が強くてテラス席は使用できず、店内の席に。周りには砂糖キビ畑が...

お昼ご飯を食べた後は宮古島の北端にある雪塩製塩所に。宮古島のお土産で有名な雪塩を製塩している工場で、こちらで雪塩の販売もしています。お土産に雪塩を購入。そしてこちらを訪れた一番の目的は雪塩を使用した雪塩ソフトクリームを食後のデザートにいただ...

砂山ビーチを後にして、更に北上。ランチはこちらの店に。お食事処　すむばりすむばりとはこの周辺の地名のことらしい。宮古島の食材を使用した食事を提供していますが中でも島ダコを使用したメニューが人気なのだとか。ということで島ダコのメニューをいろい...