並ばず入れる糸満漁民食堂の姉妹店

[今いゆ玉しろ]
2022年5月26日 0

糸満で平日でも行列の糸満漁民食堂 その日獲れた魚(いまいゆ)を美味しくいただけるお店です。 その姉妹店の那覇市具志にある「今いゆ玉しろ」は、認知度が低く並ばずに […]

浦添市にある名前のない招待制の寿司屋

[名前のない招待制の寿司屋]
2022年5月8日 0

浦添市屋冨祖にある名前のない会員制の熟成肉のお店の記事を以前紹介しました。 会員制熟成肉のお店のオーナーシェフの高江洲さんは元寿司職人。 その高江洲さんが時々、 […]

沖縄の春の風物詩オクラレルカ

2022年4月12日 0

沖縄県北部の大宜味村の喜如嘉ターブク(たんぼ)という場所の一角にオクラレルカ畑があります。三月下旬から四月上旬が見ごろのようです。 オクラレルカはアヤメ科の花。 […]

海ぶどう丼発祥の店

[元祖海ぶどう]
2022年3月28日 0

万座毛にある海ぶどう丼発祥のお店に行ってきました。 以前、万座毛は無料で見に行けた記憶があるのですが、2020年に万座毛周辺活性化施設という建物ができてこの建物 […]

とうとう見つけた冷たい沖縄そば

[東江そば小禄支店]
2022年3月24日 0

とうとう見つけました。冷たい沖縄そば。 私の食べ歩きのテーマに冷麺と冷やし中華があります。今まで、世界中のコールドヌードルを食べ歩いてきました。 移住して一年半 […]

神の島、久高島へ

2022年3月15日 0

以前から行ってみたかった神の島「久高島」に 琉球開闢七御嶽巡りをしていて久高島のフボー御嶽を訪れると全て訪れたことになります。 島に到着して歩いて散策してみまし […]

アマミキヨが最初に創った御嶽

[安須森御嶽/あすむいうたき]
2022年3月10日 0

琉球開闢七御嶽の1つの安須森御嶽(あすむいうたき)に行ってきました。 安須森御嶽は琉球の創造神アマミキヨが一番最初に創った御嶽だそうです。 沖縄最高の聖地と呼ば […]

世界最北端の熱帯カルスト

[大石林山]
2022年3月10日 0

沖縄本島の最北端の岬、辺戸岬の近くにある安須森御嶽に行くついでに大石林山にやってきました。 世界最北端の熱帯カルストとして有名です。入場料を支払い、シャトルバス […]

海を眺めながらいただく全粒粉の沖縄そば

[沖縄そば真]
2022年3月9日 0

南城市に用事があったのでそのついでに訪れた「沖縄そば真」 お店からは沖縄の南の海を眺めることができます。 真そばと野菜そばとジューシーのみのシンプルなメニュー […]

沖縄のカツ丼

2022年3月3日 0

私の食べ歩きのテーマの1つにカツ丼があります。今まで全国であちこちカツ丼の名店、珍店を食べ歩きしてきました。 沖縄でもカツ丼を食べ歩いています。沖縄のカツ丼の特 […]

絶品のチャンプルーのお店

2022年3月2日 0

いつも満席で訪れてなかった、ゆうなんぎい開店直前に前を通ったら入れそうなので初訪問 お店のおばさんは常連さん以外の来店してる方には、初めてですか?と聞いているの […]

汁物が美味しい食堂で、イカスミ汁

[汁処まぁさん堂]
2022年3月1日 0

汁物が美味しい食堂、汁処まぁさん堂 イカスミ汁、イナムドゥチ汁、中味汁、味噌汁など汁物以外にも沖縄そば、カレーライスやしょうが焼きなど定食類もメニューも豊富です […]

プルプルのテビチにモチモチ麺の沖縄そば

[南部そば]
2022年2月25日 0

麺がモチモチで美味しいと教えてもらった糸満の南部そばに 看板メニューの南部そばの大をオーダー。沖縄で面白いのは中・大とあるのに大盛りというのも別にあるお店を時々 […]

優しさが滲み出ている沖縄料理とイラブー汁

[イラブー料理 カナ]
2022年2月20日 0

移住してから、ずっと行きたかった「イラブー料理カナ」 以前は、定休日は日、月、木でしたが、最近は店主の藤子おばぁの体調を考慮して、金と土の夜のみの営業になってい […]

人生初イラブー汁

[泡盛倉庫]
2022年2月19日 0

明日も別のお店で、イラブー汁を食べる予定でしたが、タイミングよく泡盛倉庫でもイラブー汁の日だったので人生初イラブー。 まずはイラブー汁の前に今回も感動するお酒や […]

那覇空港にピエールエルメが開店

[Made in ピエール・エルメ那覇空港]
2022年2月17日 0

1月20日に那覇空港の国際線エリア内に「Made in ピエール・エルメ那覇空港」がオープンしたので行ってみました。 那覇空港限定のマカロンシークヮーサーと定番 […]