唐揚げ

一年二ヵ月ぶりにインドネシアにやってきました。前回はバリ島ですが、今回はジャワ島に。ジャカルタでゴルフを2ラウンド。その後、ジョグジャカルタ、スラバヤ、バニュワンギと移動して観光します。まずはジャカルタ市内のダブルツリーバイヒルトン・ジャカ...

二泊三日の伊勢神宮参拝と伊勢グルメとゴルフ旅もいよいよ終わり。 帰りに松阪市に立ち寄って以前から食べておきたかった松阪名物を食べて締めたいと思います。 藤ヶ丘食堂というお店に。 松阪と言えば松阪牛が有名ですが、松阪市民にとっても我々にとって...

メルボルンの締めはラーメンに。Shujinko(しゅじんこう）という人気のラーメン屋に来てみました。実は初日の夜にもラーメン屋さんに来たのですが、そのラーメン屋さんがとても食べれるラーメンではなく珍しく残してしまったので、最後の夜は美味しい...

大阪のミナミに私が時々、唐揚げを食べに行くお店があります。一芳亭（いっぽうてい）というお店。ここは、唐揚げ以外にしゅうまいも美味しいのです。皮は小麦粉ではなく薄焼き卵で包まれてるしゅうまい。餡が豚、海老、玉ねぎで旨みたっぷりです。そしてこち...

食べ歩きはまだまだ続きます。 沖縄のいなり寿司は白いらしい。 そんなわけで、沖縄風いなりをテイクアウト 丸一食品　本店 そして、沖縄風いなりにはガーリックチキンがセットで売っているのだとか。 沖縄風いなり１個８５円を２個、チキン１個１１０円...

常滑市でかき氷を食べた後は北上して東海市に。 からあげ！ごっち 「しお唐揚げ」と「もも唐揚げ」を購入。 こちらは「しお唐揚げ」 揚げたてなのでアツアツ。そしてジューシー。美味いです。 そしてこちらが「もも唐揚げ」 しお唐揚げ、おススメです。...

愛知県でのゴルフの後は以前から食べに行きたかった愛知名物のベトコンラーメンのお店に。ベトコンラーメン新京。昭和44年創業。ベトコンラーメンがセットになったベトコンランチの小をオーダー。鶏のから揚げかイカの唐揚げが選べるので鶏のから揚げを。柔...

ウルワツ寺院からの帰り道に日本人がオーナーのワルンで食事 Warung Yoshida(ワルン吉田) バリ・ソルト・アヤムというしお唐揚げがあったのでオーダー。 そして期間限定メニュー、ミーディンジンが目に入りました。 冷やし中華のようです...

バリ島のホテルにチェックインした後、外に夕食を食べに出かけてみました。 Warung Makan Jogjakarta(ワルンマカンジョグジャカルタ) ワルンとはインドネシア語で食堂という意味。 バリ島最初の食事はアヤムゴレンカラサンをオー...

チキン南蛮、発祥の店と言われてる直ちゃんに。 以前は古い店舗でしたが、最近移転してお店が綺麗になったようです。 今までは、チキン南蛮の発祥は、宮崎市内の「おぐら」だと思ってました。 おぐらのチキン南蛮は一度目の宮崎ゴルフ旅の6年前に食べに行...

全国の珉珉の源流で今はなき、渋谷の珉珉羊肉館が餃子に初めてニンニクを入れたと言われています。その直系が赤坂の珉珉になります。赤坂の珉珉は創業1965年。珉珉の餃子の一番の特徴はお酢にたっぷりの胡椒をいれてそれをタレにして食べることです。さっ...

続いて、中洲で唐揚げが美味しい店を福岡の友人に事前に情報を聞いていたので、そちらに。 中華料理　桃園 小さい店舗内は常に満席状態。 こちらが桃園の唐揚げ 強めの塩コショウがビールにあいます。アツアツでカラッと揚がっていて美味しかったです。 ...

釧路空港に到着。 まだ少しフライトまで時間があるので空港のレストランたんちょうで釧路の締めを。 ザンタレという食べ物をいただきます。 ザンギにタレを絡めた食べ物のことを言います。 もちろんビールはサッポロクラシック。 そろそろ飛行機の時間な...

2軒目は、ザンギ発祥の店「鳥松」の一番弟子が元祖の味を守り続けているこちらのお店で。 鳥善（とりよし） ザンギ（骨つき）を。 ちなみに発祥の店、鳥松は、二番弟子が引き継いでます。 ザンギとは北海道で鶏のから揚げのことを言います。 胡椒をふっ...

ハワイ三日目のランチはこちらも何度もお世話になっているカカアコキッチンのプレートランチ。 当ブログでも過去二回紹介しています。 「有名店の味が手軽に楽しめるプレートランチ屋」 「絶品のスイートチリチキン」 今日は、スイートチリチキンとガーリ...

オアフ島二日目。 ゴルフ番組の撮影の手伝いのために時間がないので朝食はセブンイレブンでお弁当などを購入。 まずはフライドサイミンパック。 いわゆるサイミンの焼きそば版です。 そしてカラアゲチキン・メネフネパック 一番のヒットがこちら。 ハラ...

ハーフムーンベイでオールドコース、オーシャンコースと２ラウンドした後はクラブハウスのレストランでランチ。 マリンズバー＆グリル。海を見ながら食事ができます。 クリスピーホットウイング。ピリ辛で美味しい。 ニューヨークステーキサンド。 絶妙な...

カウアイ島初日の夕食は連日のゴルフで疲れているので帰り道のスエオカズスナックショップというプレートランチ屋さんでプレートランチを購入してホテルで食べることに。 スエオカズスナックショップはスエオカストアというコロアの町のスーパーに併設されて...

ランチはボルケーノビレッジにやってきました。 小さな村には数軒の飲食店がありますが、私が選んだのこちら。 ボルケーノズ・ラバ・ロック・カフェ。 フライドチキンをオーダー。 ボリューム満点でした。 そろそろ本日、宿泊するヒロの町に戻ります。 ...

オアフ島9日目の朝食は観光客があまりこないカリヒ地区のパンケーキとワッフル屋さん。その名もそのまま、パンケーキズ＆ワッフルズ。チュロワッフル（シナモン）キャラメルアップルのパンケーキ。ハニーバターフライドチキン＆ワッフル。南部風のメニューで...

ロイヤルクニアでのラウンドを終えて家族と合流。ランチを食べることに。アイエア地区にあるボーリング場の中にあるレストラン。アレイレストランに。ロコに人気のあるレストランでボーリング客以外も多く訪れるお店。奥にはボーリングのレーンが。パン・シア...

オアフ島三日目。 私がオアフ島で1番美味いガーリックチキンに認定しているプレートランチ屋のミツケンに朝食を買いに行くと何と！！ 営業していません。。 移転か閉店した感じ。 ロコに大人気のお店だったので閉店じゃなくて移転だと思うのですが。。 ...

初日の夕食はお気に入りのパイオニアサルーンに。 以前のパイオニアサルーンの記事はこちら「日本人シェフが作る激ウマプレートランチ」 このお店は日本人の経営でシェフも日本人。何を食べても美味しいお店です。 モチコチキン ガーリックアヒ リブアイ...

前日にシーアイランドからサバンナを経由してキアワアイランドに。夜遅くのキアワアイランドのヴィラにチェックイン。翌日の朝食はキアワアイランドのマーケット内にあるサザン・キッチンで。朝７時～１５時までの朝食とランチのお店。オーダーしたのはチキン...

シカゴ経由でアトランタに到着。アトランタ最初の夕食は南部料理を食べることに。ピッティ・パッツ・ポーチというお店。ピアノの演奏付き。階段を下りて地下に移動。店内でパンも焼いています。ガイドブックに載っているお店ですが、地元の人達も利用している...

帰国前日の朝食はセントルイスドライブインに。前日、ワイアラエアベニューを車で通過しているときに、このお店に人がたくさん集まっていたので気になってやってきました。朝5時からオープンしています。早朝なのでまだお客さんはあまり来てませんが、もう少...

カウアイ島三日目、ククイウラを出発して今日はカウアイ島でお気に入りのカウアイラグーンズをラウンド予定。その前に腹ごしらえ。コロアの街にある日系人がオーナーのスエオカ・ストア。スエオカ・ストアの外に併設されているスエオカズ・スナック・ショップ...