家族経営の手造りチョコレート屋さん

ラム酒を自分用のお土産に購入した後は、再び車を西に走らせてポートアレンの港に。

家族用のお土産を買うために、カウアイチョコレートカンパニーにやってきました。

店内にはいろんなチョコレートが陳列されています。

家族経営の小さなチョコレート屋さんなのですが１つ１つ丁寧に手造りされていて美味しいのだとか。

お土産に購入したのはチョコレートファッジ。

ダークチョコレートでマカデミアナッツ入り。帰国後、いただきましたが、しっとりしていて濃厚でコーヒーにとても合うファッジでした。

その場で食べる用にチョコレートバーを。ほんのりココナッツの風味がして、しっかりと甘いチョコレートバーでしたが、くどい甘さではなく美味しくいただけました。

そろそろ夕日の時間に近づいてきたのでワイメアキャニオンを目指して移動します。

カウアイ・チョコレート・カンパニー(Kauai Chocolate Company)
住所：Kauai Chocolate Company LLC 4341 Waialo Rd PO Box 248 Eleele HI 96705