朝食は場外市場で大量のホタテでダシを取った塩ラーメン

[定食めし屋]

羽幌日帰りゴルフの翌朝の朝食も昨日に引き続き、札幌市中央卸売市場の場外市場のお店で。

今日はこちらの「定食めし屋」

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塩ラーメンをオーダー

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大量のホタテを使用したスープが旨い。
道産のハーブ豚のチャーシューも最高。

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締めはご飯を投入してホタテ雑炊に。

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カウンターでいただいたので海鮮丼の盛り付けを目の前で見ることができたのですがこの店の海鮮丼のホタテの鮮度が素晴らしい。
次回は海鮮丼も食べてみます。

 

定食 めし屋
北海道札幌市中央区北11条西22丁目1-26 卸売りセンター 1F    
011-615-5354
営業時間 7:00~15:00 第2・4水曜休み


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