アイルランド料理のベーコン&キャベツ

アイルランド二日目の夜はテンプルバーにあるこちらのアイルランド料理のお店に。

ザ・シャック・レストラン。

アイルランド料理のお店です。

喉を潤すために冷えたバルマーズアイリッシュサイダーを。

これも何度も当ブログで紹介していますが、サイダーといっても日本のジュースのサイダーではなくリンゴのお酒。

いわゆるシードルのことを英語圏ではサイダーと呼びます。

今夜はアイルランド料理のベーコン&キャベツをいただきます。

二杯目は、オハラズ・スタウト。しっかりとローストされた香りがして美味しいです。

ベーコン＆キャベツはベーコンというよりハムのような分厚いベーコンを茹でたキャベツにパセリ入りのクリームをかけた食べ物。

これが本当に美味い。お気に入りのアイルランド料理の１つになりました。

そして友人は、アイリッシュシチュー。

少し分けていただきましたが、昼間に食べたアイリッシュシチューより、羊臭くはありません。

ほんのりとはしますが、これなら羊が苦手な人も食べられるかもしれません。

昼間にいただいたオシェイズの羊臭いアイリッシュシチューも美味しかったですが、ザ・シャックのアイリッシュシチューのほうが美味しかったです。

The Shack Restaurant(ザ・シャック・レストラン)

コメント