北アイルランドでラム料理

ロイヤルカウンティダウンをラウンドを終えた後は夕食。

今夜、宿泊するホテルがオススメのグレートジョーンズというレストランで。

閉店時間を過ぎていたのですが予約をいれていたので待っていてくれました。

最初の一杯は北アイルランドの醸造所のモーンマウンテンブリュワリーのモーンミスト。

フローラルな香りと苦みのバランスがいいピルスナーでした。

そして二杯目は同じ、モーンのモーンゴールド。

ペールエール。フルーティーでした。

まずはスイートポテトのスープ。

そして三杯目はポーカーツリーブリューイングのグリアンゴールデンエール

これがとても変わったビールでした。トロトロなビールで今までに飲んだことがない喉ごし。

フルーツを飲んでいる通うなエールでした。

メインはモーンラムという羊のランプのステーキ

スープもラムも美味いです。

Great Jones(グレートジョーンズ)

http://www.greatjones.co.uk/