夕食はバンガーズ&マッシュ

[Marble City Bar and Tearooms(マーブルシティバー&ティールームズ)]

今夜はキルケニーの町に宿泊。

夕食はMarble City Bar and Tearooms(マーブルシティバー&ティールームズ)で。

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ビールはキルケニーで1710年から造られているギネス以上に親しまれているスミティックスで。
スミティックスはアイルランドで一番歴史のある醸造所。

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シーフードチャウダー

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サーモンがたっぷり入ってました。

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バンガーズ&マッシュ

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バンガーズは豚肉のソーセージ。

昔、戦時中に品質の悪いソーセージが配給されていてそれを焼いている時に破裂していたのでバンガーズと呼ばれるようになったのだとか。

そしてアイルランドのマッシュポテトは大量のバターと牛乳が入っているので、こってりクリーミーなのが特徴。

美味しくいただけました。

 

Marble City Bar and Tearooms(マーブルシティバー&ティールームズ)

https://www.langtons.ie/marble-city-bar-and-tearooms.html

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