2012-07-23

02.グルメ・食べ歩き

鳥取牛骨ラーメン

[麺屋 無双 ]
食べ過ぎな状態ですが、夕食後にラーメンを食べに行くことに。鳥取といえば牛骨でスープを作る牛骨ラーメンが有名です。その鳥取の名物ラーメンを食べるべく、ホテルの方におすすめのお店を聞いてみました。麺屋無双というお店。この写真が夜ではなく日中なの...
02.グルメ・食べ歩き

鳥取の郷土料理「とうふちくわ」

鳥取のホテルにチェックイン。夕食後にホテルの居酒屋で軽く一杯。鳥取らしい一品をということで鳥取の郷土料理の「とうふちくわ」江戸時代から鳥取東部に伝わる特産品で木綿豆腐と魚肉のすり身を混ぜ合わせて作られたちくわ。豆腐7に魚肉3の割合で蒸して作...
02.グルメ・食べ歩き

しじみの酒蒸し

[松江の台所 こ根っこや(宍道湖しじみ館) ]
しじみ汁を道の駅で堪能した後は再び大山に移動。道の途中で宍道湖しじみ館という物産館を発見。しじみバーガーが食べることができるので食べたかったのですがすでに売り場は営業時間外。残念。。その代わりに二階にある「こ根っこや」という食事泥でしじみの...
02.グルメ・食べ歩き

宍道湖産のしじみ汁

[道の駅 秋鹿なぎさ公園 ]
島根GCでのラウンドを終えて、宿泊先の鳥取の大山に移動。宍道湖沿いを移動しているときにせっかくなので宍道湖の名産のしじみを使ったしじみ汁を道の駅でいただきました。 秋鹿なぎさ公園という道の駅で豪快にしじみ汁を食べているKさん。
03.日本のゴルフ場

宍道湖を望むコース

[島根ゴルフ倶楽部 宍道湖コース ]
島根県の島根ゴルフ倶楽部 宍道湖コースをラウンドしてきました。1977年(昭和56年)9月3日に開場。設計は阿部雅一郎氏(元島根ゴルフ倶楽部代表)。阿部氏はヒシアマゾン、ヒシアケボノなどの馬主としても有名です。宍道湖の北側沿いにコースは位置...