日別: 2019年3月11日

お好み焼きの発祥は大阪ではなく東京といわれています。 現存する日本最古のお好み焼き屋は東京の浅草にある昭和12年創業の染太郎 豚玉をオーダー こちらのお店は自分 […]

東京都江戸川区葛西のちばき屋 半熟煮卵をラーメンに最初にトッピングしたラーメン屋です。 1992年に和食の料理人の千葉憲二さんが開業。それまでラーメンに乗る玉子 […]