コーヒー

以前から行ってみたかった沖縄市のコーヒー専門店に。1979年創業。メニューがなく、コーヒーとアイスコーヒーのみのお店です。まずは、暑かったのでアイスコーヒーをオーダー。アイスコーヒーは6時間かけて一滴ずつに抽出。そして3日以上寝かせてから提...

前から来てみたかった栄町市場の中にあるコーヒー屋さんに。potohotoまずは水出しアイスコーヒーを。通路に置いているベンチに座っていただきます。二杯目はホットでpotohoto深煎りブレンドをいただきました。美味しかったので深煎りのコーヒ...

朝の6時から営業しているコーヒーショップに。Rokkan Coffee/ロッカンコーヒーまずは、エスプレッソトニック続いて、コロンビアをケーキもいただけます。

沖縄市の豆ポレポレという珈琲豆焙煎店に。2017年にジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップで優勝し、日本代表として出場した2018年のワールドコーヒーロースティングチャンピオンシップでは2位になった仲村良行さんが焙煎しているお店で...

気仙沼二度目の朝食は昭和42年創業のジャズが流れる老舗喫茶店のヴァンガードに。店内には東日本大震災の直後のお店の状態の写真が。コーヒーとコーヒーにあうビスケットのベルギーのロータスビスコフが出てくるのも老舗っぽい。チーズトーストをいただきま...

食後にコーヒーを。ホーチミンの１区とタンフー区を区切っているサイゴンリバーに繋がるKênh Nhiêu Lộc - Thị Nghèという運河沿いにあるカフェに。 Lão Hạc Quán/ラオハッククァンというベトナム戦争終結前のホーチミ...

4区でランチをした後は橋を渡って1区でお茶を。Heritage Chinatown/ヘリテイジチャイナタウンレトロな香港のイメージの内装。入ってすぐのところにドリンクを作る場所が屋台風のディスプレイで設置されています。一番奥のテーブル席に。...

3カ月のビザが切れてからビザ延長初日。最終入国がラオスからハノイに入国だったのでハノイで手続きする必要があるらしく、まだパスポートは戻ってきてないけど、たぶん延長できるようです。今日は仕事で7区にやってきました。時間かかりそうなので、抜け出...

ゴルフを終えてルアンパバーンの街に戻ってきました。Le Banetton Cafe French Bakery/ル・バネトン・カフェフレンチベーカリーで休憩します。チョコクロワッサンとコーヒーで休憩夕方の便でベトナムに帰ります。ラオスのゆる...

ワットシェントーンからメコン川沿いの道を散歩。Saffron Coffee/サフランコーヒー メコン川を眺めながら、ラオコーヒーを。アイスラオラテ。ここのコーヒー、美味しいです。 空港でお土産でサフランコーヒーの豆を販売していたので購入して...

続いて、パトゥーサイからワット・シーサケットに１ｋｍぐらいなので歩いて移動してみることに。途中で暑さでフラフラ。タラートサオショッピングモールという大きなショッピングモールがあったのでそこで休憩します。Champa Cafe/チャンパカフェ...

タートルアンを見学した後は少し休憩。炎天下なのでフラフラです。タートルアンの西側にあるカフェに。STARDUCK CHUNG COFFEE/スターダックチュンコーヒースターバックスをかなり意識してそう。。アイスラテを。クーラーも効いていてタ...

今日のランチはのんびりとオシャレなカフェで。RuNam Bistro Mạc Thị Bưởi/ルナムビストロ マックチーブオイ店カフェルナムというグループの系列店。オシャレな内装でゆったりした時間を過ごせます。牛カツサンドも気になりますが...

朝食をL'Usine/ルージンというフランス領時代の雰囲気が味わえるカフェでいただきます。ドンコイ店とレタントン店があり、ドンコイ店に。入り口が分かりにくい隠れ家的なカフェ。まずはこのビルのアーケードのような場所から通路に入ります。次に右に...

旭川の市内に到着。旭川に来た目的は旭川ラーメンを食べる事。1939年創業の旭川最古の喫茶店の「珈琲亭ちろる」でコーヒーを飲みながら、ラーメン屋の開店を待ちます。日曜の朝8時過ぎ。驚いた事に店内には高校生の友達同士や大学生のカップルなど若いお...

次の目的地に移動するために鳥取駅へ特急電車待ちの時間潰しに、駅前でコーヒーでも飲んで待つことに。鳥取の名物喫茶店の「すなば珈琲」2013年に隣の島根県にスターバックスが出店した時、鳥取県にスターバックスは出店していませんでした。47都道府県...

歩き疲れたので、Hoachampa/ホアチャンパというコーヒーショップで休憩することに。店内ではダラット産のコーヒーを販売しています。ベトナムコーヒーと言えばコンデンスミルクをいれるのですが、暑くて喉が渇いていてすっきりしたいのでブラックで...

日比谷にある1957年（昭和32年）創業の珈琲館 紅鹿舎（ベニシカ） 昭和39年に気軽にピザを楽しめるようにと始めたのが最初。その後、手軽に作れるということで全国の喫茶店に広がりました。

コーヒーを飲みに喫茶店に。創業1969年の喫茶クレオパトラ。店内はクラシカルな雰囲気。カフェカプチーノというクレオパトラオリジナルのコーヒーを。生クリームを浮かべてオレンジピールとシナモンを振りかけたコーヒー。のんびりとコーヒーを飲んで時間...

喫茶店に移動して食後にコーヒーを。カフェ・ド・ギャルソンネルドリップで淹れています。マイルドなロアブレンドとストロングなケアブレンドがあり、ケアブレンドを。ハワイ語のロアとケア。どこかで聞いたことあるなと思い出し、調べると東京の国立にあるカ...

ランチの前にベトナムコーヒーをベトナムコーヒーの独特の飲み方のエッグコーヒーを発祥の店でいただきます。Giang Cafe(ザンカフェ)エッグコーヒーはロブスタ種のベトナムコーヒーに卵黄と練乳を混ぜて飲みます。温度を保つためにお湯が入ってい...

おやつの後はベトナムコーヒーをいただくことに。ベトナムで最大手のコーヒー豆メーカーTrung Nguyen Coffee(チュングエン・コーヒー)が経営してるコーヒーショップチェーンTrung Nguyen Legend(チュングエン・レジ...

夜食にもロードアイランド名物をOlneyville New York System(オルネイビル・ニューヨークシステム)合挽きのウインナーに煮込んだミンチと玉ねぎのみじん切りをトッピングしたホットドッグをロードアイランドではニューヨークシス...

神戸にある日本最古の珈琲店にやってきました。放香堂本店。京都の和束町に宇治茶の畑を持つ、1830年創業のお茶屋さんです。1874年（明治7年）に神戸の元町通りにお茶の販売と共に珈琲豆の販売も開始。この時、店内で飲むこともできたようです。一旦...

ワールドカップのプロアマへの参加も昨日、無事に終えて後は二日間、別のゴルフ場でゴルフをする予定。まずは朝食に昨日飲んだコーヒーが美味しかったので系列の旗艦店のカフェに行ってみます。Seven Seeds Specialty Coffee(セ...

メルボルン二日目の朝。美味しいコーヒーが飲めるコーヒーショップがあると聞いてやってきました。Brother Baba Budan(ブラザーババブダン)店内はオシャレな内装。天井には椅子がオブジェのようにぶら下げられていました。ロングブラック...