朝はこだわりのコーヒーをロングブラックで

[Brother Baba Budan(ブラザーババブダン)]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

メルボルン二日目の朝。

美味しいコーヒーが飲めるコーヒーショップがあると聞いてやってきました。

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Brother Baba Budan(ブラザーババブダン)

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店内はオシャレな内装。天井には椅子がオブジェのようにぶら下げられていました。

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ロングブラックをいただきます。

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ロングブラックとはオーストラリア独自のコーヒー文化のメニューでお湯を注いだカップにエスプレッソのダブルショットを入れたもの。

アメリカーノと似てますが、アメリカーノはエスプレッソに後からお湯を注ぐのでエスプレッソの表面に浮かぶ泡(クレマ)がなくなり香りはロングブラックのほうが強く感じるようです。

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オーストラリア独自のコーヒー文化でフラットホワイトという飲みかたもあります。

こちらは以前の記事で紹介しています。「オーストラリア独自のコーヒー文化

今日はキングストンヒースで開催されるワールドカップのプロアマに参加します。

Brother Baba Budan
359 Little Bourke St, Melbourne 3000

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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