ラーメン

02.グルメ・食べ歩き

博多の締めは、やはり豚骨ラーメン

[住吉亭 ]
壱岐日帰りの旅から博多港に戻ると16時半過ぎ。 帰りの飛行機が19時10分発なので、2時間ほど時間があります。 二日酔いでホテルで留守番中のA氏に電話すると体調はだいぶよくなったとのこと。 空港で18時半に合流しましょうということになったの...
02.グルメ・食べ歩き

とんこつラーメン発祥の地と久留米焼きめし

[ひろせ食堂 ]
昨日は、久留米まで遊びにきていたのですが、せっかく久留米に来ているので名物を調べてみると久留米はとんこつラーメンの発祥の地らしいということと、日本一焼き鳥屋さんが多い町であることがわかりました。 ということで、とんこつラーメンと焼き鳥を食べ...
02.グルメ・食べ歩き

博多で勝利の美酒

[もつ幸 ]
ホークスが勝利したので、阪神ファンのA氏にゴチになることに。 A氏がもつ鍋を食べたいということなので、ひとまずタクシーに乗車。 都内にいるときは、恵比寿にある「蟻月」(鍋自体に味がついているタイプ)か、「もつ義」(ポン酢で食べるタイプ)によ...
02.グルメ・食べ歩き

博多に来てます

[烏骨鶏ラーメン 龍 中州総本店 ]
ホークスVSタイガースの交流戦の観戦のため博多に来ています。プレイボールまで時間があるので腹ごしらえ。博多といえばとんこつラーメン。ということでラーメン屋に。しかし、入ったお店は、とんこつではなく烏骨鶏ラーメン(笑)あっさりした醤油味の薬膳...
02.グルメ・食べ歩き

神戸の自分でカスタマイズできるラーメン

[もっこす 総本店]
「もっこす」というラーメン屋さんに連れて行ってもらいました。神戸では有名なお店らしいです。チャーシューメンを注文。チャーシューがいっぱい入っていて満足。 味はあっさりしていたので、テーブルに置いてあるニラ辛子とニンニクチップを入れたらちょう...