02.グルメ・食べ歩き 前回の訪越で感動したフォーを食べにハノイに
[ダナン空港]
ホイアンのホテルをチェックアウトしてダナン空港に。 ノイバイ国際空港（ハノイ）に移動します。 今回のベトナムの旅の目的は ホーチミンでは仕事と世界一のバーテンダー金子さんのカクテルを異国の地でいただく ダラットではベトナム最古のゴルフコース...
サンドウィッチ
02.グルメ・食べ歩き 
02.グルメ・食べ歩き ベトナムで一番おいしいホイアンのバインミー
[Bánh Mi Phương/バインミーフーン]
海外メディア（どこか知りませんが）でベトナムで一番おいしいバインミーと紹介されたホイアンのバインミー屋さんに。 Bánh Mi Phương/バインミーフーン 混んでますが、パンにはさむだけでほとんどがテイクアウトのお客さんなのですぐに購入...
02.グルメ・食べ歩き バインミーシウマイ
[バインミーシウマイ・タム]
ダラットには、ミートボールのような肉団子を挟む独特のバインミーがあります。その名はバインミーシウマイ。 中国から伝わった焼売をフランスパンで挟んで食べるのですがベトナム風のシウマイは変化していて皮はなくピリ辛のトマトソースで煮込んだ肉団子の...
02.グルメ・食べ歩き ダラットパレスのラウンド後、コースを眺めながら朝食を
[Dalat Palace Golf Club/ダラットパレスゴルフクラブ]
ダラットパレスGCでのラウンドは一人だったので2時間ほどでラウンド終了。時間はまだ10時半。朝早くホーチミンを出発したので朝ご飯がまだでした。ゴルフ場で朝食をいただくことにします。クラブハウスのテラス席で18番グリーンを見ながら、３３３を。...
02.グルメ・食べ歩き ホーチミンNo.1と言われているバインミー
[Bánh Mì Huỳnh Hoa/バインミー・フインホア]
仕事の打ち合わせをランチを食べながら。 中華料理でした。食べろ食べろと言われて無理矢理いろんなものをいただきました。いつもより、あんまり食べないですねと言われましたがその理由はここのバインミーを食べるため。 Bánh Mì Huỳnh Ho...
02.グルメ・食べ歩き 金華さば棒ずしと仙台牛サンドイッチ
朝一番の新幹線、はやぶさで仙台駅から八戸駅に移動 金華さば棒ずし 仙台藩御用達の勝山酒造の仙台駅限定酒純米吟醸 袋搾り 仙台驛政宗 仙台牛のバラ肉を使用した仙台牛サンドウィッチ
02.グルメ・食べ歩き 「雪国」の下見に昼間にコーヒーを
[ケルン]
今回の旅の目的は、昭和30年代に日本のスタンダードカクテル「雪国」が生まれた山形県酒田のバー「ケルン」を訪れて雪国をいただくこと。 ケルンはお昼も営業していて、お昼は息子さんが喫茶店として営業しています。 看板にもオリジナルカクテル「雪国」...
02.グルメ・食べ歩き 2018年サンドウィッチ・オブ・ザ・イヤー
2018年の記憶に残ったサンドウィッチはカツサンドが5つ、タマゴサンドが3つ、その他が２つの10種類。 その前に過去のリンクを 「2015年サンドウィッチ・オブ・ザ・イヤー」 「2016年サンドウィッチ・オブ・ザ・イヤー」 「2017年サン...
02.グルメ・食べ歩き ワイメアのカフェで朝食を
[Hawaiian Style Cafe/ハワイアンスタイルカフェ]
朝食はワイメアのHawaiian Style Cafe/ハワイアンスタイルカフェで コリアンチキンカツレツサンドウィッチ チーズに包まれたチキンカツ、美味しかったです。
02.グルメ・食べ歩き 朝食にワイキキの海を見ながらサンドウィッチを
[Tucker & Bevvy Breakfast/タッカー&ベヴィー ブレックファスト]
今日はワイキキの海を見ながら朝食を。 カラカウア通りとカパフル通りの角にあるホテル、パークショアワイキキの１FにあるTucker & Bevvy Breakfast/タッカー&ベヴィー ブレックファストでサンドウィッチを購入して目の前のビー...
02.グルメ・食べ歩き 地獄蒸したまごサンドイッチと地獄蒸し塩たまご
[岡本屋売店]
別府扇山ゴルフ倶楽部でのラウンドを終えて明礬温泉にある岡本屋売店に。 6年前の大分ゴルフ旅の時にも訪れてます。 その時は地獄蒸しプリンをいただきました。 その時の記事はこちら「こちらが元祖のほうの地獄蒸しプリン」 今回、再訪したのは二日前の...
02.グルメ・食べ歩き 「関あじ棒すし」と宇佐市のとんかつ屋の「ヒレカツサンド」
[大分空港]
今日から二日間、ゴルフ。 一緒にラウンドする同伴者を大分空港に迎えに行きます。 別府タワーって大阪の通天閣よりスパルタンなフォルムですね。 大分空港に到着。飛行機の到着を待ちながら空港二階に販売している関あじ棒すしをいただくことに。 棒すし...
02.グルメ・食べ歩き 2017年サンドウィッチ・オブ・ザ・イヤー
2017年の記憶に残ったサンドウィッチはアメリカが２つ、日本が２つ。 「2015年サンドウィッチ・オブ・ザ・イヤー」はこちらから 「2016年サンドウィッチ・オブ・ザ・イヤー」はこちらから まずは１つめ、今年一番感動したサンドウィッチ ニュ...
02.グルメ・食べ歩き 名古屋名物みそかつサンド
[セントレア]
朝食はセントレアで。 名古屋名物みそかつサンド。 秋田に移動します。
02.グルメ・食べ歩き カツの揚げ方が絶品な福岡のバーのビーフカツサンド
[Bar Palme dor (バー パルムドール)]
寿司屋からワインバー。その後はお気に入りのバー、パルムドールに。 何度も訪れてますが初めてメニューを見てフードがあることを知りました。 ビーフカツサンドをオーダー。 揚げ方が絶妙で美味しかったです。 お酒はメニューを見て知ったオリジナルカク...
02.グルメ・食べ歩き ホーチミンを去る前にバインミー
[NHƯ LAN(ニューラン)]
ホーチミンを去る前にバインミーをおやつに食べて帰ります。 ホーチミンの空港に向かう途中に現地で人気のお店にやってきました。 Nhu Lan(ニューラン)、創業60年ほどになる老舗です。 バインミーは、バゲットを使用するベトナムのサンドウィッ...
02.グルメ・食べ歩き オシャレ系のフィリーチーズステーキ
[Cleavers(クリーバーズ)]
今夜はペンシルバニア州のフィラデルフィアに宿泊。 フィラデルフィアには去年の9月にニューヨークから日帰りでメリオンGCに行って以来です。 夕食はフィラデルフィア名物のフィリーチーズステーキを。 去年の9月に訪れた時は元祖のPat's Kin...
02.グルメ・食べ歩き フレンチトーストにベーコン、卵、チーズを挟んだサンドウィッチ
[Sunshine Grill(サンシャイングリル)]
昨夜はニュージャージー州のエディソンに宿泊。 朝食はホテル近くの朝6時から営業しているレストランで。 Sunshine Grill(サンシャイングリル) まずはコーヒーを飲みながら何を食べるか考えます。 フレンチトーストに卵とベーコンとチー...
02.グルメ・食べ歩き NJ州エディソンのデカ盛りレストランでコンビーフサンドウィッチ
[Harold's New York Deli(ハロルズニューヨークデリ)]
今夜はニュージャージー州のエディソンに宿泊。 ホテルの横にあるHarold's New York Deli(ハロルズニューヨークデリ)というデカ盛りレストランで夕食 ここのコンビーフサンドウィッチが強烈なボリュームなのだとか。 サラ...
02.グルメ・食べ歩き 今まで食べたターキーサンドウィッチでNo.1の美味しさ
[Mason Sandwich Co.(メイソンサンドウィッチCo.)]
クエーカーリッジGCでゴルフの前にゴルフ場の近くのイーストチェスターにあるサンドウィッチ屋さんでランチ Mason Sandwich Co.(メイソンサンドウィッチカンパニー) ビールは今回の旅でロードアイランド州のニューポートで飲んだロー...
02.グルメ・食べ歩き 韓国系アメリカ人経営のデリカテッセンで絶品チキンカツサンド
[Kitchen Door(キッチン・ドアー)]
朝食は韓国系アメリカ人が経営しているデリカテッセンで。 お店に入った瞬間からこの店、美味しいとわかる清潔感ある店内。 チキンカツサンドウィッチをオーダーしました。 オーダー後にラーメン類も販売してることを知りました。 次回、この近辺で宿泊し...
02.グルメ・食べ歩き NY州ウエストチェスターで5年連続No.1に選ばれているベーグル屋さん
[The Bagel Emporium(ベーグルエンポリアム)]
今日の朝食はニューヨーク州のウエストチェスター郡で5年連続No.1に選ばれているベーグル屋さんで。 The Bagel Emporium(ベーグルエンポリアム) 訪れた時は2017年5月で、2013，2014，2015，2016と4年間、B...
02.グルメ・食べ歩き 朝食は7種類のハムを挟んだボリューム満点のサンドウィッチ
[Russo's Delicatessen(ルッソズ・デリカテッセン)]
ニューヨークのウエストチェスターに宿泊した翌朝の朝食はホテルの近くのデリカテッセンで。 Russo's Delicatessen(ルッソズ・デリカテッセン) 7種類のハムを挟んだゴッドファーザーというボリューム満点のサンドウィッチを...
02.グルメ・食べ歩き アメリカ合衆国歴史登録財に登録されているダイナー
[Boulevard Diner(ブールバードダイナー)]
ダイナーの起源は1827年にロードアイランド州プロビデンスで馬引きのワゴンで温かい食事を販売したのが始まり。 その後、1887年にマサチューセッツ州ウースターで移動屋台専用のワゴン車を販売するようになり、アメリカ東海岸に普及したようです。 ...
02.グルメ・食べ歩き 三田牛すきやきパン
[パンプキン]
今日は三田ゴルフクラブでゴルフ。 朝食はゴルフ場に行く前に前から食べたかったこちらのパン屋さんで。 パンプキン。 こちらのお店では三田牛を使った三田牛すきやきパンが販売しています。 半熟玉子とベーコンサンドも購入。 店内にイートインコーナー...
02.グルメ・食べ歩き キングアイランドスコッチフィレステーキサンドウィッチ
[Elle's Beef & Reef(エルズ・ビーフ＆リーフ)]
ゴルフを終えて町に戻ってきました。ランチはここでいただきます。 Elle's Beef & Reef(エルズ・ビーフ＆リーフ) まずはドリンクはリフトというレモンの炭酸飲料を。 オーストラリアのコカコーラが販売しています。以前はオーストラリ...
02.グルメ・食べ歩き スモークドハムのトーストサンドウィッチ
[Tara Iti Club House(タライティ・クラブハウス)]
タライティでの素晴らしいラウンドを終えて、リプレイをしたいところですがこの後の予定があるのでランチを食べてから移動します。 タライティの食事はディナー、朝食に次いでこれで三度目。全て素晴らしい食事でした。 ランチにオーダーしたのはトーステッ...
02.グルメ・食べ歩き 2016年サンドウィッチ・オブ・ザ・イヤー
今年もたくさんのサンドウィッチを食べてきましたが記憶に残ったサンドウィッチはこの２つ。 去年のサンドウィッチ・オブ・ザ・イヤーはこちら「2015年サンドウィッチ・オブ・ザ・イヤー」 まずは１つめは7月にアイルランドで食べた「クリスプサンド」...
02.グルメ・食べ歩き 向島を見ながらタマゴサンド
[フルール]
朝の尾道水道。 朝食を食べにホテルを後にして、歩いて尾道水道を西に。 歩くこと7分。フルールというカフェに。 タマゴサンドをオーダー。 トーストした食パンにタマゴがたっぷり。 尾道水道を眺めながらいただけます。対岸は向島。 コーヒーも美味し...
02.グルメ・食べ歩き フィラデルフィア公式サンドウィッチのホーギー
[Hoagie Factory(ホーギー・ファクトリー)]
ランチはフィラデルフィア公式サンドウィッチと言われているホーギーをいただきます。 ホーギーファクトリーというホーギー屋さんに。 店内に入るとゼネラルストアのような店舗。その右奥にホーギーをオーダーするカウンターがありました。 なぜホーギーが...