一年ぶりに台湾に出張。
ホテルにチェックイン。窓から見える台北101。
世界一高いビルの座は、今はドバイのブルジュ・ハリファに抜かれちゃいました。
到着後、早速打ち合わせ。打ち合わせは無事に終了。
夕食は台湾の友人と一緒に台湾料理の欣葉(シンイエ)本店に。
烏魚子福巻(カラスミの薄皮巻き)、五味九孔(トコブシの五味ソースかけ)を通常の量の半分ずつ少しだけいただきました。
豚の角煮
大海老の胡椒揚げ
胡椒が効いていてバリバリと殻ごと食べれます。ビールにあいます。
またまた海老!
大海老のソーメン包み揚げ
下に敷いてあるレタスと一緒に食べます。サクサクして美味い!
三杯鶏(地鶏の三杯ソースの炒め物)
ニンニク風味の醤油味が最高です。
もっといろいろ食べたかったけど三人だったのでこれで満腹~
食後に出てくるサービスのナッツパウダーをまぶしたお餅も美味しくいただきました。
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住所 台北市雙城街34‐1号
電話番号 (02)2596-3255
営業時間 11:00~深夜00:00
コメント
[…] 台湾料理はやっぱり美味いなぁ 到着してすぐに打ち合わせ、その後の台湾料理の欣葉に […]