たん熊で修業した大将の「うなぎしゃぶ」

[おお杉]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

滋賀県大津にある「おお杉」

たん熊で修業した大将の料理をいただけます。

中でもおすすめはこの「うなぎしゃぶ」

ポン酢かワサビ醤油で食べるのですがワサビ醤油で食べると更に鰻の甘味がわかり美味しいです。
鰻の脂と旨みが凝縮された締めの雑炊は最高です。

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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