バンドンでの朝食はチキンフライドステーキ

バンドン二日目はバンドントレイルズとオールドマクドナルドをラウンド予定。

その前に朝食をバンドンのオールドタウンで食べることに。

ミニットカフェ。朝5時半から営業しています。

頼んだのはベアクローチキンフライドステーキ。

チキンフライドステーキはテキサス州発祥のアメリカ家庭料理。朝食によく食べられています。

メニュー名は熊の手のようなサイズのチキンフライドステーキという意味ですが、フライドチキンではないのです。

薄く叩いて伸ばした牛肉にフライドチキンのような衣をつけて焼いた料理。

カントリーフライドステーキとも呼ばれています。

朝からガッツリといただきました。

Minute Cafe（ミニットカフェ）
145 2nd St SE Old Town Bandon, OR 97411
営業時間：5:30～20:00 無休