ニューヨークの締めはラーメン
行列ができるラーメン屋で話題になっていたトットラーメンに。
22時すぎということもあり、並んではいませんでした。
鶏の白湯スープがベースになり、辛味や味噌や煮干しのフレーバーのバリエーションがあるようです。
つけ麺や冷やし中華もメニューにありました。
悩みましたが一番オーソドックスなチキンパイタンのラーメンをおーだー。
海外のラーメンとしては合格ですが、ラーメンのクオリティはパリのほうが高い印象。
ニューヨークのラーメンのレベルを一軒だけで決めつけるのも強引なので来年の5月にニューヨークを再訪するのでその時に違うお店にも食べに行ってみます。
Totto Ramen(トットラーメン)
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