もんじゃシリーズ最終回 伊勢崎
もんじゃ発祥の浅草で土手なしのもんじゃ
そして月島で土手ありのもんじゃを食べました
群馬県の伊勢崎も、もんじゃが有名です。
明治43年に開通した東武伊勢崎線(伊勢崎~浅草)により、浅草からもんじゃが伊勢崎に伝わったと言われてます。逆という説もあったり。
伊勢崎もんじゃの特徴は、「あま」といういちごシロップを入れたもんじゃがあることです。
どんな味がするのでしょうか。
「島田もんじやき」
まずは「あま」をいただきます。
浅草で覚えたての焼き方で煎餅を作ろうと思いましたが、いちごシロップが入っているために糖分があり、うまく煎餅にならなかったです。もんじゃの味は、まさに駄菓子。
あまからもオーダーしてみました。いちごシロップとカレー粉のミックス。何とも言えない味わいでした。
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