今回のホーチミンで食べ歩いた冷たい麺類たち

[松庄・ムタヒロ・ふた葉]
02.グルメ・食べ歩き

世界の冷麺、冷やし中華の食べ歩きも私のテーマです。
今回のホーチミン滞在で新たに食べ歩いたのは次の3杯

鶏そばムタヒロの冷やし鶏そば
麺屋ふた葉の冷やし中華
松庄の塩冷麺

ムタヒロの冷やし鶏そば

ふた葉の冷やし中華

松庄は龍旗信で修行したベトナム人が立ち上げたお店

龍旗信では夏季限定の塩冷麺がこちらでは年中食べられます。

澄んであっさりとした冷たいスープの塩冷麺、美味しいです。

最後に当たりの冷麺を食べられてよかった。

芝鳥 のぶあま

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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