伊東市の自家焙煎の素敵な珈琲屋さん

夕食は、友人たちと18時に駅前で集合なのでその前に伊東駅周辺を散策。

伊東大川沿いに自家焙煎珈琲　珈ノ鳥（コウノトリ）という珈琲屋さんがあったので入ってみた。

壁に沿って椅子が４・５席並ぶシンプルな店内。

一杯目は先ほど、旅館で飲んだばかりの「ぐり茶」を使った「ぐり茶ラテ」をオーダー。

二杯目は珈琲をいただくことに。エチオピアの浅煎りをオーダー。

店主と少し会話をさせていただいて沖縄からゴルフ旅に来た事ことなどを話し、沖縄のお気に入りの珈琲屋さんのポレポレの話をすると店主も知っていたようで、話が弾んだ。

エチオピアの浅煎りはフルーティーで軽やかな珈琲で美味しかった。

伊東市に移住して自転車でのコーヒー販売からスタートして、今年にこの店舗をオープンしたばかりのようで長く続いてほしいなと思った。