ずっと前から食べたかったかき氷がある。
それは静岡県西伊豆町にある老舗の飴屋の飴元 菊水が夏季限定で提供している飴を使用したかき氷。
伊豆半島は交通の便が悪く、なかなか訪れることがなく、更に西側となるともっと機会が少なくなる。
閉鎖される予定の伊豆下田カントリークラブをラウンドする機会があり、そのついでに訪れることができた。
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店内にはいろいろな雨が販売されていた。
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かき氷は5月頃から10月末頃までやっているようで、訪れた時は
早生温州みかん(松崎産)、栄久ポンカン(松崎産)、キウイ(東伊豆産)、ニューサマー(東伊豆産)、甘夏(松崎産)、黒糖(沖縄産)、生姜(高知産)、あずき(十勝産)、イチゴ(南伊豆産)、しそ(西伊豆産)、いちじく(西伊豆産)、梅(西伊豆産)、もも(山梨産)、ブルーベリー(西伊豆産)
と数多くのフレーバーがあった。その中からおススメの南伊豆産のイチゴをいただくことにした。
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イチゴのジャムに水あめが混ぜられたようなシロップがかき氷の上に。氷で硬くなるのかと思ったが水あめは固くならずにねっとりしていて初めての体験。
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みかんの飴も購入。
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みかんの飴は、蜂蜜で水あめの柔らかい甘さに蜜柑の皮のほろ苦さが混ざり、美味しかった。
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沖縄から来たと話をするとサービスで、高級な蜂蜜を使用したはちみつ飴をプレゼントしていただけた(袋はお店の名物のらっきょう飴だが中身ははちみつ飴)
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