02.グルメ・食べ歩き 駅弁発祥の地、宇都宮
[松廼家]
駅弁発祥の地、宇都宮明治18年7月、宇都宮の旅館の白木屋が宇都宮駅の開業と同時にゴマ塩おにぎりを２個、竹皮で包み、5銭で売り出したのが駅弁の始まりと言われてます。現在は宇都宮駅の駅弁屋さんの松廼家が当時のおにぎりをイメージした1日２個限定の...
芝鳥 のぶあま
02.グルメ・食べ歩き 
02.グルメ・食べ歩き カクテルの街、宇都宮の代表的なバー
[バー シャモニー]
一軒めのバーで情報収集。もともと本命だと決めてたバー シャモニーを薦めてくれました。オーナーバーテンダーの永岡さんはカクテルの世界大会に日本代表で出場したこともあり、ソムリエの資格もお持ち。最初の一杯めは、ポートワインの白と赤とバニラ、パイ...
02.グルメ・食べ歩き 銀座のバー保志のオーナーが若手の頃修業した宇都宮のバー
[パイプのけむり 池上町本店]
カクテルの街、宇都宮宇都宮には何度か来たことがありますがバーで飲むのは初めて。１軒目は、パイプのけむり 池上町本店いちごとスパークリングワインのカクテル、プリティーウーマン1974年に創業。バーテンダーの方と色々、話をしていて銀座のバーも時...
02.グルメ・食べ歩き 栃木名物「しもつかれ」の正体
宇都宮の庄助に行き、栃木名物の「しもつかれ」を食べに行ったのですが、メニューになく残念がっていると、栃木の知人がしもつかれを送ってくれました。しもつかれとは、鮭の頭、切り干し大根、大豆、酒粕を混ぜた食べ物。しもつかれ 350g | しもつか...
02.グルメ・食べ歩き 栃木名物「しもつかれ」を探しに行くも出会えず絶品の柚子味噌に出会う
[庄助]
夕食は宇都宮の居酒屋の「庄助」に栃木の郷土料理の「しもつかれ」を食べにきたのですが、メニューにありません。今日はないようです。ポテトサラダ名物の柚子味噌を末廣の燗で。お酒は会津若松の末廣のみ。この柚子味噌が素晴らしいです。柚子の中に味噌を詰...
02.グルメ・食べ歩き 二度蒸しの宇都宮焼きそば
[石田屋焼きそば店]
栃木県の宇都宮にやってきました。目的は石田屋焼きそば店で宇都宮焼きそばを食べるため。肉・玉子・野菜に宇都宮焼きそばの特徴は、二度蒸しの太麺。調理前から麺は茶色です。これは蒸される時にかんすいが化学変化を起こすからなのだとか。そして自分でソー...
02.グルメ・食べ歩き 小豆島産の調味料と食材で作る炊き込みご飯と醤油サイダー
小豆島の一徳庵のあさりの佃煮と生姜の佃煮で炊き込みご飯ヤマロク醤油の菊醤と森國酒造の日本酒で味を調整お米と水以外は小豆島産。一杯目はそのまま。二杯目は卵かけ炊き込みご飯に。そしてお土産に買ってかえった変わりドリンクがこちら。醤油サイダー全国...
02.グルメ・食べ歩き なかぶ庵の生そうめんと通常の乾麺のそうめんの食べ比べ
[なかぶ庵]
まだまだ小豆島を堪能してます。なかぶ庵の生そうめんが劇的に美味しかったので今日のランチは、なかぶ庵のそうめん（通常の乾麺）と生そうめんの食べ比べ。茹で時間は生麺が90秒で乾麺が120秒。麺つゆはヤマロク醤油の菊つゆで。食べる前から一目瞭然。...
02.グルメ・食べ歩き 小豆島唯一の酒蔵が醸造している日本酒で佃煮を
瀬戸内・小豆島ゴルフ旅でお土産に購入してきた特産物を紹介します。まずは吟醸酒 島の雫小豆島唯一の酒蔵の森國酒造が製造し、元屋商店が販売してる吟醸酒 島の雫おそらく、森國酒造の「ふふふ」と同じお酒かな。ふふふはこちらの記事で紹介しています。「...
02.グルメ・食べ歩き 日生港で焼き穴子のひつまぶし
[はましん]
小豆島の大部港から岡山県の日生港に戻ってきました。 夕食を日生港近くのこちらのお店でいただくことにします。 炭焼き穴子のひつまぶしをオーダー。 注文してから穴子を捌いて焼いてくれました。 お刺身も一緒に。 まずはそのまま 次は薬味で。 出汁...
02.グルメ・食べ歩き 大師まんじゅう
[大部港]
温泉を後にしてフェリー乗り場の大部港に移動します。自然が豊富で見どころもたくさんある素敵な島でした。大部港に到着。フェリーの到着までもう少し。待合室のお土産売り場に。「ふしそうめん」ふしとは素麺をのばして干した時に棒にかかっていたところ。く...
29.散歩中の風景 小豆島の温泉、吉田温泉
[吉田温泉 ふれあいの湯]
そろそろフェリーの時間です。小豆島を離れる前に最後に温泉に。吉田温泉 ふれあいの湯キャンプ場に併設されている温泉でした。明るくて気持ちのいい温泉です。吉田温泉 ふれあいの湯
29.散歩中の風景 日本三大渓谷美の１つ寒霞渓
[寒霞渓]
続いて寒霞渓に。寒霞渓ロープウェイのこううん駅に。ここからロープウェイに乗って山頂に向かいます。寒霞渓（かんかけい）は日本三大渓谷美の１つに選ばれています。他の二つは耶馬溪（大分県）、妙義山（群馬県）らしい。ちなみに、日本三大渓谷美ではなく...
29.散歩中の風景 二十四の瞳の岬の分教場
[岬の分教場]
続いて、二十四の瞳の岬の分教場に。二十四の瞳の物語の中では、大石先生や子どもたちが何度か海沿いの道を歩いたり、船で向こう岸に渡ったりしていましたが、実際に分教場にきてなるほど、こういう地理関係だったんだともう一度、小説を読み直したくなりまし...
02.グルメ・食べ歩き レトロな喫茶店で、そうめんナポリタン
[喫茶白鳥]
ランチの生そうめんを大盛りにせずに普通盛りにした理由はもう一軒、食べに行きたかったから。それがこちらのお店。坂手地区の人気の老舗の喫茶店が2010年ごろに閉店。そのお店を2013年に、地元住民と香川大学の学生が共同で復活させたらしい。地元で...
02.グルメ・食べ歩き マルキンの醤油ソフトクリーム
[マルキン醤油物産館]
マルキン醤油記念館の隣にマルキンの物産館がありました。こちらではマルキン醤油を使った醤油ソフトが食べることができます。ちょっと醤油の風味が強い感じがしました。さっきの一徳庵のもろみソフトのほうが適度な塩加減で美味しかったです。
29.散歩中の風景 小豆島醤油の造り方を学べる記念館
[マルキン醤油記念館]
もろみソフトを食べた後は醤油蔵や佃煮屋が軒を連ねる醤の郷を散策してみます。通りにはいろんな醤油蔵が並んでいました。一際大きな蔵がありました。マルキン醤油という醤油蔵です。その中にマルキン醤油記念館があります。醤油造り方を紹介している記念館の...
02.グルメ・食べ歩き 小豆島佃煮の父の技を受け継いだもろみソフトクリーム
[一徳庵]
昼食の後はデザートを。小豆島佃煮の父、武部吉次の技を受け継いでいる一徳庵に。親会社のタケサン株式会社の駐車場には小豆島佃煮発祥の地の石碑が立っていました。そしてすぐそのそばには小豆島で初めて佃煮を製造した武部吉次商店の創業者の武部吉次の像も...
02.グルメ・食べ歩き そうめんの概念を覆す生そうめん
[なかぶ庵]
ランチは、生そうめんがいただけるこちらのお店に。なかぶ庵手延べ素麺作りも体験できるようです。そしてこちらが、生そうめん。普通（二束）と大盛り（三束）があり、普通を。そうめんの概念を覆すそうめんでした。喉ごし、つるつる、噛めば、もちもち。感動...
29.散歩中の風景 淡路島を見渡せる南風台
[南風台]
八人石を後にして更に南に。南風台という開けた場所に到着。車から降りてみました。淡路島が右の海の向こうに見えます。島の東側にあるので朝日を見るにはよいスポットだと思います。
29.散歩中の風景 大坂城を築くときに八人が犠牲になった４ｍの巨石
[八人石]
小豆島シーサイドGCを後にして南に。道中で気になる石碑を見つけたので立ち寄ってみることに。大坂城石垣石切丁場跡 八人石丁場という石碑が。小豆島は古くから良質な花崗岩の産地として知られていて大坂城の石垣の採石場だったようです。この採石場で八人...
03.日本のゴルフ場 瀬戸海内海を見渡せる小豆島のシーサイドコース
[小豆島シーサイドゴルフクラブ]
香川県の小豆島にある小豆島シーサイドゴルフクラブ。 開場は1967年。設計は松山桂司。小豆島唯一の18ホールのコースです。 前日にもラウンドしましたが、その時は濃霧で景色が全く見えなかったので延泊してもう一度訪れてみました。 この日は快晴で...
29.散歩中の風景 快晴のエンジェルロード
[エンジェルロード]
続いてやってきたのは昨日、曇りの時にも訪れたエンジェルロードに。快晴でしかもタイミングよく干潮の時間なので弁天島まで歩いて渡れます。弁天島の後ろに見える暇は大余島。せっかくなので歩いてみます。振り返ると昨日、登った約束の丘展望台が右の小山の...
29.散歩中の風景 スリランカの仏歯寺より分与された 「仏陀の御歯」 が祀られている大観音
[小豆島大観音]
オリビアン小豆島ゴルフコースでのラウンドを終えて再び、南のほうに移動。上陸した時にも気になっていたのですが巨大な観音像が立っています。今日は快晴なので昨日以上にその白さが目立ちます。気になったので近くまで見に行ってみることに。なにやらスリラ...
03.日本のゴルフ場 小豆島の海が見えるパー３コース
[リゾートホテルオリビアン小豆島ゴルフコース]
香川県小豆島にあるリゾートホテルオリビアン小豆島ゴルフコース。 リゾートホテルオリビアン小豆島の敷地内にあるパー３コースです。 9ホールを２周して18ホール。（4，5番ホール以外はティーの位置が少しだけ違います） レイアウトはこんな感じ。 ...
29.散歩中の風景 「迷路のまち」を朝散歩
[迷路のまち]
朝食を食べた後は先ほど見かけた「迷路のまち」というゲートのところまで戻ってみました。近くには「迷路のまち」の説明と地図が。この地区の迷路のような街並みは・海賊から島民の生活を守るため・海風から建物や日常生活を守るために意図的に造られたらしい...
02.グルメ・食べ歩き 小豆島で朝ラー
[麺鯉]
小豆島での朝食は早朝から営業しているラーメン屋さんに。ラーメン麺鯉。朝6時半から14時までの営業。ラーメンの小をオーダー。開店と同時に賑わってました。ガテン系の方が多く、特大を頼んでいる方も。シンプルですが美味しかったです。麺鯉 （めんこい...
29.散歩中の風景 小豆島にある世界一狭い海峡を横断
[土渕海峡]
濃霧のため景色が見えなかった小豆島シーサイドGC。絶景を見てみたいので延泊した翌朝。快晴です。延泊してよかった。。小豆島に世界一狭い海峡があるらしいので、朝食を食べに行くついでに立ち寄ってみました。土渕海峡小豆島は小豆島本島と西に位置する前...
02.グルメ・食べ歩き 小豆島の銘菓、平和堂のオムレットサンド
[平和堂 土庄店]
部屋に戻り、デザートタイム。あらかじめ、近くのスーパー、マルナカ新土庄店の中で営業している小豆島のお菓子屋さんの平和堂 土庄店で購入した、小豆島名物のお菓子をいただきます。本店の創業は大正12年という老舗。上段に金色に輝くオムレットサンド。...
29.散歩中の風景 瀬戸内海を眺めながら入浴できる温泉
[オリーブ温泉]
食事の後は近くの温泉に。オリーブ温泉。露天風呂からは瀬戸内海を眺めることができます。日が沈んでいるのではっきりと見えませんが日が明るい時には気持ちよいと思います。オリーブ温泉小豆郡土庄町字半の池甲1360-10 TEL 0879-61-11...