2012-04-09

02.グルメ・食べ歩き

究極の鳥スープ

[驥園川菜餐廳 ]
台湾二日目の夕食は、鉄漢さんと合流して驥園川菜餐廳に。 このお店は四川料理屋さんなのですが、有名なのが土鍋で鶏を丸ごと一羽煮込んだ鶏のスープ。 私が今まで飲んだ鶏のスープの中で最高峰の旨さだと思っています。 何度も足を運んでいて当ブログでも...
02.グルメ・食べ歩き

朝食は24時間営業している雙城美食街で涼麺

[雙城美食街の名もなき涼麺屋さん ]
台湾二日目、この日は打ち合わせがメイン。 朝食は近くの雙城美食街という24時間営業しているB級グルメ街に。 24時間といってもずっと営業しているわけではなく昼間と夜に営業している屋台が入れ換わるのです。 朝食は涼麺のお店でテイクアウト。 大...