お酒

新潟市内に戻るために両津港のフェリーターミナルに。 乗船まで、まだ少し時間があるのでそれぞれ自由行動。 私は両津港から徒歩10分ほどの場所にあるこちらの寿司屋で時間をつぶすことに。 鮨いしはら 実家が魚屋なので魚介の鮮度は折り紙つき。 地魚...

続いて金鶴の加藤酒造店に行ってお土産用のお酒を購入することに。 創業1915年。 全銘柄の試飲が可能です。家族経営で接客もとてもアットホーム。 試飲の量を超えた量を飲ませてくれます。 帰りのフェリーで飲む一合瓶の「天の夕鶴」と自宅で飲む「大...

19時半に新潟を出航し、22時に佐渡島に上陸 今夜のホテルに向かう途中に何軒か見かけたSAVE ONというコンビニ。 調べてみると佐渡島のコンビニはSAVE ONのみが出店しているみたい。 群馬が本拠地のコンビニチェーンで栃木、埼玉、千葉、...

これからフェリーに乗り、佐渡島に移動します。 カーフェリーで新潟港から佐渡島の両津港まで2時間半の移動になるので、酒盛りの準備。 ターミナルで「北雪　純米吟醸原酒　越淡麗　ひやおろし」をゲット。 こちらが我々が乗船した１等船室（イス席） こ...

これからフェリーで佐渡島に移動します。 その前にサクッと夕食にお寿司をいただくことに。 新潟限定のサッポロビールが醸造している風味爽快ニシテ 新潟県とサッポロビールは実は深いつながりがあります。 サッポロビールの前身の開拓使麦酒醸造所が立ち...

シカゴオヘア空港に到着。 いつもの虹色の通路を通ってターミナル１に移動。 ターミナル１コンコースCにあるフードコートで食事をすることに。 Manchu Wokという中華料理屋さんでプレートランチ。 今年の食べ歩きのテーマは焼きそばと餃子とい...

夕食も食べ終えたので軽く飲みに行くことに。 車をホテルに戻しに行きます。 移動中に見えたエンパイアステートビルディング。 グランドコンコースステーションの駅舎。 ニューヨーク最後の夜に飲みに行くバーはこちら。 セントレジスにあるキングコール...

夕食を食べた後はホテルに戻ってきました。 今日、明日と宿泊するホテルはこちらのウォルドルフアストリア。 マンハッタンの歴史あるアメリカを象徴するホテルで1949年以降はヒルトンが経営していましたが、2014年に中国の企業が19億5000万ド...

クレジットカードの回収を終え、マンハッタンに。 サラベスで本日、２度目の朝食。ピッツバーグのプレッツェルを入れると３度目か。。 サンライズミモザ。 上品なオレンジ色のミモザでした。普通のオレンジジュースではなくブラッドオレンジでも使用してい...

フライトの時間までピッツバーグ空港内をぶらぶら。 続いてクエーカー・ステーキ＆ルーブというお店に。 こちらもペンシルバニア州で創業。 チキンウィングが名物のお店らしい。 何やら辛さを選べるらしい。激辛好きの私としては興味をそそられます。 し...

フォックスチャペルGCでのラウンドを終えて今日はピッツバーグ空港の近くに宿泊して、明日の朝、ニューヨークに戻ります。 夕食はホテルの近くのこちらで。 Primanti Bros. (プリマンティブラザーズ) ただいま五時半頃ですが、かなりの...

ピッツバーグでの夕食はピッツバーグ市内を横切るように流れているモノンガヒラ川沿いにあるレストランで。 ピッツバーグに昔走っていた、鉄道の駅を改造したグランドコンコースというレストラン。 駅は1901年に建設。そして1978年に駅舎を改造して...

今日はニューヨークのラガーディア空港からペンシルバニアのピッツバーグ空港に移動。 フライト待ちにコーヒーを。 タブレットのみでオーダーと会計ができるCRUST（クラスト）というカフェで。 タブレットを操作していると他のビールより約3倍高いビ...

今夜はブルックリンに宿泊。 ブルックリンのダイナーのジュニアズで夕食をいただくことにしました。 まずはブルックリンのドラフトビールのOther Half Brewing Forever Everで喉の渇きを癒します。IPAでした。 ジュニア...

ニューロンドンから車で2時間40分かけてニュージャージーのバーナードに移動して今夜はこのホテルで宿泊。 The Bernards Inn(バーナーズイン)、1907年創業の老舗ホテル 夕食はホテルのレストランでいただくことに。 最初の一杯は...

ニューロンドン２日目の夕食はニューロンドンの港と電車が見えるこの店で。 Fatboy's Kitchen and Bar(ファットボーイズ・キッチン＆バー) 電車が通過する音が聞こえたので店の奥のテラスから外を見てみるとすぐ近くにニ...

今夜のバーの2軒目もスピークイージー（隠れ酒場）。 バックルームという名のバーに。 この格子で囲まれた地下に続く階段がバーの入り口。 格子にはLower　Eastside　Toy Co.（ロワーイーストサイド・トイカンパニー）というダミーの...

夕食の後はバーに。 まずは、マンハッタンのチャイナタウンの中にひっそりと営業しているApotheke（アポテケ）というドイツ語で薬屋という意味のバーに。 グーグルマップを頼りに細い道を進んでいきます。通り過ぎてしまったようです。上の写真の角...

午前中はニューヨークのブロンクスでゴルフ、昼からはニュージャージーでゴルフと一日２ラウンド終えて、再びマンハッタンに戻ってきました。 今夜は牡蠣をいただきます。 グランドセントラル駅のビルの地下１階にある「グランドセントラルオイスターバー＆...

今夜のメインはステーキ 世界一美味しいステーキハウスと言われているピータールーガーに。 四人できたので、ステーキフォースリーをオーダー。 ビールはブルックリンラガー シュリンプカクテルにスライストマト スライストマトにはピータールーガーのオ...

今夜はまずは一軒目はこちら。 「パールオイスターバー」 こちらのロブスターロールが美味しいと聞いてやってきました。 まずはビール。 そして、ロブスターロール。 マーケットプラスです。 ロブスターロールはロブスターがギッシリとつまっていてプリ...

今日のバー、二軒目はこちらのデッドラビットというアイリッシュパブに。 二ヵ月前にアイルランドにゴルフ旅に行ったばかりなのでその流れでやってきました。 アメリカにはアイルランドの移民も多いので素敵なアイリッシュパブはあちこちにあります。 その...

今回、ニューヨーク滞在で一番行きたかったバー。 Please Don't Tell（プリーズ・ドント・テル）、通称PDT。直訳すると「教えないでください」 禁酒法時代の隠れ酒場を模したバー、いわゆるスピークイージー。 ホットドッグ屋...

明洞にあるNu Look +/ヌルックプラスというマッコリバーに。 マッコリの飲み比べをを バーというよりはダイニングバーみたいな感じですね。フードが充実してました。夕食を済ませてるので軽めに。 マッコリカクテルもありました。

去年の3月にオープンしたマイクロブリュワリーのワイキキブリューイングカンパニー。 店内でビールを醸造してその場で飲めます。お肉を食べた後に飲みにやってきました。 いろいろあるのでサンプラーで６種類飲み比べ。

夕食はオアフ島のステーキハウスの老舗のHy's Steak House/ハイズ・ステーキハウスに。 ハワイの香木のキアヴェの炭でステーキを焼くのでほんのりとキアヴェの香りも楽しめます。オアフ島にはアメリカ本土からステーキハウスの名店がいろい...

波花の平田さんとカウアイ島のラム酒の話をしているとオアフ島でもラム酒を蒸留していると教えてもらいました。 帰り道に訪れてみることに。 Manulele Distillers（マヌレレ蒸留所） 見学と試飲は水〜土曜日の10時〜15時まで。 到...