アストリアとロブロイ

いつものバーベスパでジントニックからスタート。

2杯目は何にしようかと考えながら、ちょうどブログで去年の9月に訪れたニューヨークのウォルドルフアストリアのバーの記事をアップしたのを思い出しました。

ウォルドルフアストリアで1894年にロブロイが生まれたという説があります。(※ロンドンのサヴォイホテルのハリークラドックが1920年代に考案したとも言われています。)

ウォルドルフアストリアで飲んでなかったのでロブロイをオーダー。

そんな話をしてたら、ウォルドルフアストリア発祥のもう一つのカクテルを井上さんが教えてくれました。

その名もアストリア。
マティーニにオレンジビターを加えたカクテル。

実はマティーニのオリーブは元々はカクテルの中に入っておらず、別だったらしい。
そのマティーニの中にオリーブを入れたのはウォルドルフアストリアが最初だったという話も教えてくれました。
ウォルドルフアストリアで開催されるパーティーの時にカクテルグラスとオリーブで両手がふさがり握手が出来ないのでカクテルの中にオリーブを入れたのだとか。

ということで三杯目はアストリア。