シャンパーニュを使用したカクテル

ドンペリをいただいたのでシャンパーニュを使ったカクテルを作ってみました。カクテルになんて、もったいないという意見もありますが、たまには贅沢なカクテルを。。

まずはカシスリキュールを使用した定番のキールロワイヤルを。

続いてシャンパーニュ・ア・ロランジュ（オレンジジュースを使用した、いわゆるミモザ）

ギネスを使用したブラックベルベットで。

締めは、ヘミングウェイが愛したシャンパンのカクテルのデス・イン・ジ・アフタヌーンをアレンジしたデス・イン・ザ・ミッドナイト。
ヘミングウェイのはシャンパンに垂らすのがアブサンで、私のはシャルトリューズヴェーヌ。