具材がネギと生姜だけのシンプルイズベストの牡蠣ソース和えソバ [嘉賓(かひん)] 02.グルメ・食べ歩き X Facebook コピー 2017.06.282018.01.07 02.グルメ・食べ歩き 中華料理東京都 私の大好物の1つに、四谷の嘉賓(かひん)の牡蠣ソース和えソバがあります。 フェイスブックではよく取り上げていましたが、ブログでは未掲載なので紹介しておきます。 渋谷や水道橋にも支店があります。今回の写真は渋谷店。 牡蠣ソース和えソバは具材がネギと生姜のみ。それをオイスターソースで和えています。 そのシンプルさが最高にオイスターソースの美味さを引き出してくれるのです。 嘉賓(かひん) 関連記事
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