13.スコットランドゴルフ 羊と牛が放牧されているジェームズ・ブレイド設計の名リンクス
[Brora Golf Club(ブローラゴルフクラブ)]
スコットランドゴルフ旅の第12ラウンドはブローラゴルフクラブ。 1891年に開場。最初は9ホールでオールド・トム・モリスが設計。そして1900年前後にジョン・サザランドが18ホールに拡張。 更に1924年に三巨頭の一人のジェームズ・ブレイド...
スコットランド
13.スコットランドゴルフ 
02.グルメ・食べ歩き ブローラのホテルで朝食、絶品クロワッサン
[Royal Marine Hotel(ロイヤルマリーンホテル)]
スコットランド10日目。 今日は宿泊していたインヴァネスから北に向かいプローラGCをラウンド後、ロイヤルドーノッホGCをラウンド。 ブローラに到着。朝食をブローラGCでと思っていたのですが、この日に限ってレストランのスタッフが遅刻。 代わり...
02.グルメ・食べ歩き インヴァネスの名店で夕食
[Rocpool(ロックプール)]
クルーデンベイから西に１１０マイル。インヴァネスの街に到着。 街の中央にはネス川が流れて、南にあるネス湖に繋がっています。 夕食はネス川沿いのレストランのロックプールで。満席でしたが、上手く入れ替えで入ることができました。 ビールは１９９８...
27.散歩中の風景 ドラキュラ城のモデルになった古城
[Slains Castle(スレインズ城)]
クルーデンベイをラウンド中に何度か遠くに見えた北海の断崖に佇むスレインズ城。 見学に行ってみることにしました。 アイルランド人の小説家ブラム・ストーカーの代表作「ドラキュラ」 その小説に出てくるドラキュラ城のモデルになったのがこのスレインズ...
13.スコットランドゴルフ 北海の断崖にある古城が見えるコース
[Crudenbay GC Championship Course/クルーデンベイGCチャンピオンシップコース]
スコットランドゴルフ旅の第11ラウンドはクルーデンベイゴルフクラブ。 この地でのゴルフは1791年のクルーデンゴルフクラブにまで遡ります。 現在のコースより北側のスレインズ城近くで9ホールのゴルフコースがあったという記録が残っています。 そ...
02.グルメ・食べ歩き ランチはスコッチミンチパイ
[ロイヤルアバディーンGCのクラブハウス]
ロイヤルアバディーンでのラウンドを終えてクラブハウスでランチをいただくことに。 入り口の地面にも1780の創設時の年号が。 クラブハウスの中にはロイヤルアバディーンの象徴の赤いジャケットも展示されていました。 一番ホールを眺めながら食事する...
13.スコットランドゴルフ 「ボール探しは5分まで」のルールを作った世界で6番目に古いゴルフクラブ
[Royal Aberdeen Golf Club Balgownie Links(ロイヤルアバディーンGC バルゴウニーリンクス)]
スコットランドゴルフ旅の第10ラウンドはロイヤルアバディーンゴルフクラブ。 1780年にソサエティー・オブ・ゴルファーズ・アット・アバディーンという名前で創設され、1815年にアバディーンゴルフクラブに改称。 ロイヤルの称号は1903年に得...
02.グルメ・食べ歩き スコットランドの伝統的なお菓子ショートブレッド
スコットランド9日目、今日はロイヤルアバディーンとクルーデンベイをラウンド。 昨晩、パブでリアルエールを飲み過ぎて、少しアルコールが残っているので朝食代わりに買い置きしていたショートブレッドで。 小麦粉、バター、砂糖、塩で作られるスコットラ...
02.グルメ・食べ歩き カスクコンディションのリアルエールを探しに
[Prince Of Wales(プリンスオブウェールズ)]
アバディーンで友人達と夕食を食べた後は友人達と別れて、イギリスでしか飲めないカスクコンディションのイギリス産のエールビール、いわゆるリアルエールを飲みに行くことに。 リアルエールとは何か。 まず、ビールには大きく分けて発酵のタイプで、エール...
02.グルメ・食べ歩き 夕食はアバディーンでスペイン料理
[La Tasca(ラ・タスカ)]
夕食は私の友人とその友人の知人で本日、別行動だった日本人のグループ３人と合流し、合計５人でアバディーンの街で食べることに。 ホテルの近くのスペイン料理屋さんのLa Tascaで。 イギリス全土に３０店舗ほど支店があるスペイン料理屋さんです。...
13.スコットランドゴルフ アメリカの不動産王がスコットランドに造ったリンクス
[Trump International Golf Links(トランプ・インターナショナル・ゴルフ・リンクス)]
スコットランドゴルフ旅の第9ラウンドはアバディーンの北にあるトランプインターナショナルゴルフリンクス。 今回の旅は18ラウンドの予定なのでこのラウンドを終えるとちょうど半分が終了。 開場は2012年。世界中にゴルフコースを造り、そして買収し...
27.散歩中の風景 花崗岩の街、アバディーンを朝散歩
スコットランド8日目の朝。 アバディーンの街を散歩してみました。 街で朝食を食べるところを探してみましたが休日なので朝から営業しているお店は見つかりませんでした。 アバディーンはエディンバラ、グラスゴーに次ぐスコットランド第三の都市。 花崗...
02.グルメ・食べ歩き 夕食はダンディーの街でカレー
[Caspian Charcoal Grill(カスピアン・チャコール・グリル)]
キンタイア半島の南端のキャンベルタウンを出発。 昨日、今日と一緒にラウンドしたゴルフ仲間が帰国。グラスゴーの空港まで見送り、そこから今夜の宿泊先のアバディーンに。 途中巨大な虹がかかっていました。 ハワイでの虹もいいですが、スコットランドで...
02.グルメ・食べ歩き ラウンドを終えてキャンベルタウンでランチ
[Harbourview Grille(ハーバービューグリル)]
マクリハニッシュデューンズのラウンドを終えてキャンベルタウンの街に移動してランチ。 Harbourview Grille(ハーバービューグリル)というお店に。 ハーバービューブイヤベースをオーダー。 新鮮な鱈にムール貝、海老、手長海老が入っ...
13.スコットランドゴルフ マクリハニッシュに新しく造られたリンクス
[Machrihanish Dunes(マクリハニッシュデューンズ)]
スコットランド第8ラウンドはマクリハニッシュデューンズ。 前日にラウンドしたマクリハニッシュゴルフクラブの北側に2009年に造られた新しいリンクスです。 設計はデビッド・マクレイ・キッド。バンドンデューンズを設計した設計家です。 マクリハニ...
02.グルメ・食べ歩き スコットランドの伝統的な朝食ポリッジ
[Ugadale Hotel(ウガデールホテル)]
スコットランド7日目の朝食はマクリハニッシュのウガデールホテルのレストランで。 スコットランドの伝統的な朝食のポリッジをいただきます。 ポリッジはオーツ麦のお粥でアメリカではオートミールと呼ばれています。 イングランドとスコットランドの仲が...
02.グルメ・食べ歩き マクリハニッシュのクラブチャンピオン達と飲む
[THE OLD CLUBHOUSE PUB(オールドクラブハウスパブ)]
夕食の後は、ホテルの隣にあるオールドクラブハウスパブで一杯飲むことに。 オールドクラブハウスパブは、その名の通り、１８７６年の開場時に使われていた古いクラブハウスを改装してパブにしたお店。 翌朝、チェックアウト前に外観をもう一度撮影してみま...
02.グルメ・食べ歩き 夕日を眺めながらキンタイア産のホタテとスコティッシュサーモンを
[The Kintyre Club(キンタイアクラブ)]
マクリハニッシュでのラウンドを終えて、ゴルフ場のすぐ横にあるUgadale Hotel(ウガデールホテル)にチェックイン。 マクリハニッシュには私を含めて３人で来ているのでコテージに宿泊しました。 広いリビングと２ベットルーム こちらはメイ...
13.スコットランドゴルフ 美しいキンタイア半島の南端にある歴史あるリンクス
[Machrihanish Golf Club/マクリハニッシュゴルフクラブ]
スコットランド第７ラウンドはキンタイア半島の南端にあるマクリハニッシュゴルフクラブ。 1876年開場。当時、セントアンドリュースで活躍していたオールド・トム・モリスを招聘して設計。 2013年の世界ゴルフ100選で91位にランクインしていて...
02.グルメ・食べ歩き キャンベルタウンモルトの試飲と神戸GCのダンピーの謎
[Cadenhead's Whisky Shop(ケイデンヘッズ・ウイスキーショップ)]
スプリングバンク蒸留所で教えてもらった近くの試飲ができるウイスキーショップ。 店名にケイデンヘッズ・ウイスキーショップと書かれています。 ケイデンヘッド社はアバディーンで1842年に創業したボトラーズの老舗で、同じく老舗のゴードン＆マクファ...
02.グルメ・食べ歩き かつて世界のウイスキーの首都と呼ばれたキャンベルタウンの蒸留所
[スプリングバンク蒸留所]
キャンベルタウンのホテルのバーでランチを食べた後は蒸留所を見学することに。 キャンベルタウンには現在、スプリングバンク、グレンスコシア、グレンガイルの３つの蒸留所があります。 その中でスプリングバンク蒸留所に行ってみることに。 キャンベルタ...
02.グルメ・食べ歩き ウイスキーバーオブザイヤーを受賞したキャンベルタウンのバー
[Ardshiel Hotel(アードシールホテル)]
キャンベルタウンに到着。 ウイスキーバーオブザイヤーを受賞したアードシールホテルの中のバーでランチ。 ここのバーは700種類以上のスコッチを揃えています。 キャンベルタウンは最盛期の1800年代の中頃には30以上もの蒸留所があり、世界のウイ...
02.グルメ・食べ歩き アーバインのB&Bでスコティッシュブレックファスト
[Braidmead House(ブレイドミードハウス)]
昨夜はアーバインのB&B、Braidmead House(ブレイドミードハウス)に宿泊 スコットランド6日目の朝食はスコティッシュブレックファスト。 2日目の朝食の時のスコティッシュブレックファストでなかったものは真ん中のベイクドビーンズと...
02.グルメ・食べ歩き アイルサクレイグ島とアラン島を眺めながら夕食を
[Trump Turnberry(トランプターンベリー)]
ターンベリーでのラウンドを終えてトランプターンベリーのラウンジでアイルサクレイグ島とアラン島を眺めながらクールダウン。 いつものように喉の渇きをジントニックで癒してから、スコッチに。 ローランドモルトのオーヘントッシャンのスリーウッドをスト...
13.スコットランドゴルフ 2度の世界大戦中に軍用飛行場になり復活したリンクス
[Turnberry Ailsa Course/ターンベリー・アイルサコース]
スコットランドゴルフ旅の第6ラウンドはターンベリー・アイルサコース。 2014年にドナルド・トランプがコースを買収し、トランプターンベリーリゾートとコース名が変わりました。 コースは1901年にトルーンゴルフクラブ所属のウィリー・ファーニー...
02.グルメ・食べ歩き ターンベリークラブハウスでサンドウィッチ
[ターンベリークラブハウス]
昼からターンベリー・アイルサコースでラウンド。 ラウンド前にクラブハウスで昼食を。 アワーターンベリークラブハウスサンドウィッチ。 ジントニックのダブルと一緒に。 そろそろスタートの時間なのでティーグラウンドに向かいます。
02.グルメ・食べ歩き 朝食はアラン島を眺めながらピート・スモークド・ハドッグ・フィレ
[Malin Court Hotel(マリンコートホテル)]
スコットランド5日目の朝食はターンベリーの宿泊していたマリンコートホテル内のレストランで。 海を眺めながら食事ができます。 アラン島も見えます。 メニューの中から選んだのはピート・スモークド・ハドック・フィレ。 ピートでスモークした鱈にポー...
02.グルメ・食べ歩き スコッチビーフと絶品スモークサーモン
[1906 Restaurant(1906レストラン)]
ターンベリーに到着。 別行動だった友人がトランプターンベリーで宿泊しているので、私のホテルは近くの別のホテルですが、トランプターンベリーにお邪魔しました。 部屋から見えるターンベリーのゴルフコース。 翌週から開催される全英女子オープンの準備...
02.グルメ・食べ歩き ウエスタンゲイルズでの食事
[ウエスタンゲイルズクラブハウス]
ウエスタンゲイルズでのラウンドを終えて、近くでラウンドをしている友人の迎えを待ちながらランチをいただくことに。 まずは食前に喉の渇きを癒すためにジントニックをオーダー。 ジンが濃いめで美味しいです。 スープはミネストローネを。 チーズをたっ...
13.スコットランドゴルフ 線路とアーバイン湾に挟まれた土地に造られたリンクス
[Western Gailes Golf Club/ウエスタンゲイルズゴルフクラブ]
スコットランドゴルフ旅の第５ラウンドはウエスタンゲイルズゴルフクラブ。 １８９７年に設立。グリーンキーパーで雇われたF・モリスがコースを設計し、１９７０年代にフレッド・ハウツリーが数ホールを改造するまでは手つかずままでした。 コースの西はア...