02.グルメ・食べ歩き ソウルの締めは氷点下の中でパッピンス（かき氷）
[설빙 강남역점 (ソルビン カンナムヨッチョム)]
ソウルの締めは氷点下の中でパッピンス（かき氷） 釜山発祥のお店のソルビン（雪氷）に。 ソウル市内でも人気があり、支店が増えてきています。今回はカンナム駅店に。 オーダーしたのは看板メニューのきな粉ピンス。 ソルビンのかき氷は台湾風の牛乳を凍...
スイーツ
02.グルメ・食べ歩き 
02.グルメ・食べ歩き ラミントンというオーストラリア生まれのお菓子
[Coles(コールス)]
全ての予定を終えてメルボルン空港に。 先のフライトでシドニーに戻る友人を空港で降ろした後、私はまだ食べてないオーストラリアの食べ物があるので近くのコールスというオーストラリアのチェーンスーパーに。 その食べ物とは、ラミントンというオーストラ...
02.グルメ・食べ歩き オージーの国民的お菓子TimTamを更に美味しく食べる方法
オージーの国民的お菓子TimTamを更に美味しく食べる方法を二つ紹介します。その1数日前にFacebookでTimTamの記事を投稿したときにFB友達からおしえていただいたこちらもオージーが好きなベジマイトをつけて食べる方法恐る恐る食べると...
02.グルメ・食べ歩き メルボルンの人気シェフが日本をテーマに開業したレストラン
[Supernormal(スーパーノーマル)]
夕食はメルボルンの人気シェフAndrew McConnellが日本をテーマにオープンしたスーパーノーマルで。 いわゆるアジアンフュージョン料理のお店です。 カンタスの機内誌で取り上げられていたので食べに来てみました。 2日前に食事したイタリ...
02.グルメ・食べ歩き アデレード発祥の創業100年のチョコレートショップ
[Haighs Chocolates-Collins St]
2日前の夜、タスマニアからアデレードに移動する時にフライトのディレイでその日にアドレードには到着できずにアデレードには日帰りになってしまいました。 本来ならアデレードの町で創業100年のチョコレートショップでチョコレートをお土産に購入したか...
02.グルメ・食べ歩き オーストラリアの国民的なお菓子のTimTam
搭乗待ちの間にオーストラリアの国民的なお菓子のTimTamを食べてみました。 チョコレートのビスケットに更にチョコレートをコーティングしたお菓子です。 かなり甘いのでコーヒーと一緒に食べたらちょうどいいですね。 さっきフラットホワイトを飲ん...
02.グルメ・食べ歩き デザートは八丈島ジャージープリン
[八丈島乳業]
ホテルに戻って昼間に八丈島のスーパーで購入していた八丈島ジャージープリンをデザートにいただきます。八丈島乳業が製造しています。プリンというよりかカスタードクリームのようにトロトロで美味しかったです。
02.グルメ・食べ歩き 宮古島の締めは宮古ぜんざい
[眞茶屋（まっちゃや）]
宮古島空港に向かう前に少し時間があるので甘いものを食べてから戻ることにします。眞茶屋（まっちゃや）に。宮古島公設市場の二階にあります。宮古ぜんざいを。こちらのぜんざいはいわゆる沖縄の氷のぜんざいではなく、4種類の雑穀を多良間産の黒糖で炊き上...
02.グルメ・食べ歩き 勝浦朝市のトロトロわらび餅
[南蛮屋]
勝浦朝市の一番奥の角を曲がったところにわらび餅の南蛮屋はあります。 一番最初の客でした。試食する？と聞かれたのでいただきました。 試食の量を超えてますね（笑） トロトロで美味しいのでお土産に2パック購入。 1パックで3人前ぐらいあるようです...
02.グルメ・食べ歩き いちご大福発祥の店
[松福堂正一]
いちご大福の元祖は三重県とらや本家だとか東京の大角玉屋とか言われてますが実は大阪の松福堂正一 （しょうふくどうしょういち）が元祖。 おやつにいちご大福をいただきます。 松福堂正一では昭和50年代後半には、いちご大福をすでに発売していたのだと...
02.グルメ・食べ歩き 五島銘菓「ちゃんここ」
[はたなか菓子司部]
つづいて五島銘菓の「ちゃんここ」を購入しにやってきました。はたなか菓子司部ちゃんここ（治安孝行）をひと箱購入。水飴で練り上げた餅（求肥）を粒あんで包み、きな粉をたくさんまぶした風味の良い銘菓。中はこんな感じ。きな粉の香ばしさと餡子の甘みを味...
02.グルメ・食べ歩き 五島名物のかんころ餅
[真鳥商店]
福江の町に戻ってきました。お土産に五島名物の「かんころ餅」を買いに来ました。真鳥商店かんころ餅は、サツマイモと餅を混ぜ合わせて作った五島列島に昔から伝わるお菓子。通常の元祖かんころ餅以外に、いりごま入りかんころ町、よもぎ入りかんころ餅、むら...
02.グルメ・食べ歩き デザートはメロンパンアイス
[南条SA上り]
南条SAで夕食を食べた後は、デザートに「世界で２番めにおいしい焼きたてメロンパンアイス」というお店に。 本店が石川県にあり、最近、あちこちで支店やFCで店舗数を増やしていっています。 焼きたての甘いメロンパンの香りが食欲をそそります。 こち...
02.グルメ・食べ歩き ゴルフの後は熱海駅前で白玉クリームあんみつ
[藍花]
熱海ゴルフ倶楽部でのラウンドを終えて、熱海駅前の藍花（あいばな）というカフェで甘いものをいただくことに。 白玉クリームあんみつ。 丹波産大納言小豆と南伊豆産天草を使用。 山桃も入っていて美味しかったです。 藍花 （あいばな） 静岡県熱海市田...
02.グルメ・食べ歩き 湯上りにラ・フランスジュースとだだちゃ豆のアイスクリーム
[天童最上川温泉ゆぴあ]
宮城県の利府ゴルフ倶楽部でのラウンドを終えて、山形県の天童市に戻ってきました。 山形県には天然温泉の入浴施設があちこちにあり、温泉天国。 前回の山形訪問時にも入浴した天童最上川温泉ゆぴあで一風呂。 お風呂上りに天童産ラ・フランス100%スト...
02.グルメ・食べ歩き 食後はテラスでビール＆ぜんざい
[カフェくるくま]
カフェくるくまで本格的なタイカレーをいただいた後は、テラスにでてビールを。 オリオンビールが更に美味しく感じます。 デザートに「くるくまぜんざい」もいただきました。 特製のお餅が入ったココナッツミルクのぜんざいでした。 そろそろゴルフ場に向...
02.グルメ・食べ歩き 来間島のカフェでランチ
[楽園の果実]
シギラベイでのラウンドを終えてホテルに戻りチェックアウト。宮古島最後のランチを来間島のカフェでいただくことにします。竜宮城展望台のすぐ隣にある「楽園の果実」に。妻は宮古和牛と沖縄アグーの煮込みハンバーグ。宮古島産の完熟トマトソースで煮込んで...
02.グルメ・食べ歩き 農園でトロピカルフルーツのデザートを
[ユートピアファーム宮古島]
続いてユートピアファーム宮古島に。ユートピアファームではトロピカルフルーツと50種類ものブーゲンビリアを栽培しています。カフェでは獲りたてのフルーツを使ったスイーツがいただけるのでやってきました。希少なキーツマンゴーも販売しています。残念な...
02.グルメ・食べ歩き 沖縄独特の食材やお菓子
[あたらす市場]
まずは最初の目的地は「あたらす市場」JAに加盟する生産農家から持ち込まれた新鮮な沖縄野菜などを販売しています。いろいろ本土では見たことない食材やお菓子が陳列されていたので面白かったものを紹介します。まず、さたぱんびん。サーターアンダーギーを...
02.グルメ・食べ歩き 砂糖キビ畑の中にあるカフェでマンゴーパフェ
[新香茶（あたらかちゃ）]
続いて砂糖キビ畑の中にあるカフェに。新香茶（あたらかちゃ）に。カーナビで誘導されても砂糖キビ畑に囲まれて探すのに少し苦労しました。こちらの建物の２階がお店。この日は台風の影響で風が強くてテラス席は使用できず、店内の席に。周りには砂糖キビ畑が...
02.グルメ・食べ歩き 宮古島の塩で作った雪塩ソフトクリーム
[雪塩製塩所]
お昼ご飯を食べた後は宮古島の北端にある雪塩製塩所に。宮古島のお土産で有名な雪塩を製塩している工場で、こちらで雪塩の販売もしています。お土産に雪塩を購入。そしてこちらを訪れた一番の目的は雪塩を使用した雪塩ソフトクリームを食後のデザートにいただ...
02.グルメ・食べ歩き 宮古島のローカルパンのうずまきパン
[コンビニ ヴィッテ]
夕食を終えてホテルに戻ってきました。今回のホテルは宮古島東急ホテル＆リゾーツ。ホテル内にあるコンビニ ヴィッテで食後のデザートや部屋飲み用のお酒を購入することに。まず、目についたのが宮古島生まれ（2022年12月修正）伊良部島生まれのパン、...
02.グルメ・食べ歩き 高知に残ったアイスクリン文化
1862年（明治2年）に日本初のアイスクリームが横浜で発売。そして全国に広がりました。日本人が初めて作って販売したアイスクリームの商品名が「あいすくりん」、その話は以下の記事をご覧ください。そんな、アイスクリンは原料のミルクを脱脂粉乳に変え...
02.グルメ・食べ歩き 高知は「ところてん」は鰹出汁と生姜で食べる
[西村菓子店]
メジカの新子を味わった後は、デザート近くの田中菓子店に ところてんとかき氷をいただきます。高知ではところてんはかつおだしと生姜で食べます。生姜でさっぱりいただけてこの組み合わせいいですね。ところてんは今年は今日が最後。しかも最後の一個。ギリ...
02.グルメ・食べ歩き アツアツのたまごバター餅
愛媛で人気のたまごとバターを練りこんだ小林商店（昭和25年創業）のたまごバター餅。小林商店以外に、港やという和雑貨茶屋でも食べられます。アツアツ。。ほんのり甘くて美味しい。
02.グルメ・食べ歩き 幻の和菓子 つるの子
[西岡菓子舗]
幻の和菓子 つるの子を買いに西岡菓子舗までつるの子は卵そっくりのお菓子。 製造していた老舗の和菓子屋の廃業とともに松山から姿を消し、幻の和菓子と言われていたのを当時その和菓子屋で修業していた西岡さんが昭和40年半ばに復刻に成功。卵白をメレン...
02.グルメ・食べ歩き 四国のかき氷界の横綱
[赤乃れん]
前回、食べられなかったシリーズ その２四国かき氷界の横綱の赤乃れん愛媛でかき氷といえば、いか四国でも赤乃れんクリームミルク宇治金時とクリームミルクマンゴー宇治金時は濃厚、マンゴーは爽やかで美味い
02.グルメ・食べ歩き シナモンの香りが素晴らしい肉桂餅の元祖のお店
[八百源]
大阪の堺の和菓子屋巡りの最後は創業200年以上の歴史を持つ八百源。肉桂（ニッキ）は、シナモンのこと。シナモンを求肥に練りこんだ肉桂餅の元祖のお店。求肥に溶け込んだシナモンの香りが素晴らしい和菓子です。
02.グルメ・食べ歩き 千利休も愛した堺の芥子餅の元祖のお店
[本家小嶋]
大阪の堺の和菓子屋巡りかん袋のあとは、千利休も愛した芥子餅の本家小嶋に。近くには同じ芥子餅で有名な小島屋があります。元々、本家小嶋が小島屋を名乗っていて戦前に屋号を今の小島屋に譲り、一時は戦時中の空襲もあり休業していたのですが、戦後、再び、...
02.グルメ・食べ歩き 小野ＧＣのブレードキャビネットプディングと焼き飯
[小野ゴルフ倶楽部]
小野ゴルフ倶楽部は大好きなゴルフ場の一つです。ゴルフコースも素晴らしいのですが、食事も気に入ってます。いつもだいたいこのセットを頼みます。焼き飯と鳥レバーのパスタ焼き飯はゴルフ場で食べる焼き飯で一番美味しいと思います。そしてお土産のブレード...