愛知県ではかき氷の「みぞれ」を「せんじ」と呼ぶ

[大蔵餅]

この3日間の中部地方でのゴルフは、香港から中部地方にゴルフに来た友人のアテンドでした。

先ほど、無事にセントレアまで送り、アテンド終了。
空港近くで、かき氷をいただきます。

img_4876

常滑にある大蔵餅という和菓子屋さん。昭和26年創業。

メニューをみると「せんじ」という見慣れない言葉があります。「せんじ」は愛知県で「みぞれ」のことらしい。

ちなみに「みぞれ」は関西で関東では「すい」と言うのだとか。

せんじの語源は砂糖を煎じて煮詰めてシロップにしたからという説もあります。

img_4877

オーダーしたのはせんじではなく、一番人気の宇治ミルク金時。

img_4878

愛知県西尾産の抹茶を使用。

img_4880

和菓子屋さんだけあって餡子が美味しいです。

img_4881

氷がきめ細かくて美味しい。

看板和菓子の大蔵餅も一緒に。

img_4882

img_4883

 

大蔵餅

http://ohkuramochi.jp/


Comments

comments

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.




このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください