ホーチミンの路地裏にあるバーを紹介します。
この路地をまっすぐすすんだ奥に。
The Alley Cocktail Bar & Kitchen/ジ・アレイカクテルバー&キッチン
レモングラスをインフュージョンしたフュージョンギムレットを
爽やかでほんのり甘いギムレット。美味しいです。
続いて、ベトナムのお酒ない?
って聞いたら、サンパンというラムを出してくれました。
フレッシュさを感じられるよいラムでした。
調べるとホイアンのすぐ南の海沿いにあるDistillerie d’Indochineが蒸留しているみたい。
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