02.グルメ・食べ歩き 柱のような入り口のホーチミンのバー [Firkin Bar/ファーキンバー] 今夜もスピークイージーっぽいバーに今日は通りに扉があったのですぐにわかりました。知らずに歩いていたら柱のように見えて扉だとは思わない感じ。扉を開けるとすぐに階段が。その階段を上がると店内に。まずはマティーニを。スタンダードカクテルの数種類は... 2020.02.13 02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き ベトナム風ビーフシチューのボーコー [Quán 70 Kí Con/クアン70キーコン] 朝食にローカルの人に人気のこちらにやってきました。Quán 70 Kí Con/クアン70キーコンベトナム風ビーフシチューと言われている Bò kho /ボーコーを食べてみます。アツアツでサラサラの牛骨牛筋薬膳シチューという感じで麺にもフラ... 2020.02.13 02.グルメ・食べ歩き