打ち合わせを終えてランチは近くにあるフードコートで食べることに。
バックパッカー通りと呼ばれているブイビエン通りの北側にある9月23日公園の地下にAsiana Food Townというフードコートがあります。
その名の通りアジアの国々の食べ物がいただけるフードコート。
その中でまだ食べたことのないベトナム料理のお店に。バンカンクアと書いてあります。
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バンカンクアのクアは蟹という意味です。バンカンは麺の種類でベトナムのうどんみたいな感じらしい。
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こちらがバンカンクア。フードコートなので屋台ではオプションになる揚げパンquẩy(クワイ)も最初からトッピングされています。
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こちらがBánh Canh/バンカン。米粉とタピオカ粉から作られている麺。
蟹のスープにもちもち系のベトナムうどん。美味しかったです。
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デザートにはかき氷のお店を発見。
ミックスフルーツのSをオーダー。Sなので見本とは違いましたが美味しかったです。
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清潔なフードコートなので路面店に慣れない方にはお勧めです。
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