定義山のサクサク油揚げ

本日から2泊3日で宮城県の気仙沼にゴルフ旅。まずは伊丹空港から仙台空港に。

仙台からレンタカーを借りて北上して気仙沼を目指します。しかし、その前に西に寄り道。

その寄り道先とは、何度も仙台は訪れていますが、前から行きたかった場所でなかなか行けてなかったこちらの定義山の山の中にある「定義とうふ店」

仙台駅から車で出発しても片道40～50分かかるのでこういう機会でないと立ち寄れないのです。

大きな駐車場に車を停めて、お店に。

この1枚130円の油揚げが絶品なのだとか。

お箸で穴をあけて醤油を垂らして七味を振りかけていただきます。

外は、サクサク、そして豆腐の味が濃くて美味しいです！

今まで食べた厚揚げの中でNo.1ランクを更新しました。