2020-09-23

02.グルメ・食べ歩き

氷見産の煮干しを使ったラーメン

[貪瞋痴/とんじんち]
昼からの射水での用事の前に2時間かけて山の中の大川寺から海沿いの氷見に寄り道。 氷見は「越中式低地網発祥のまち」のようですね。 氷見に来た理由は、こちらの「貪瞋痴(とんじんち)」というラーメン屋さんで煮干しラーメンを食べるため。 ラーメンは...
03.日本のゴルフ場

富山県の大川寺公園にかつてあった6ホールの日本海側で最古のコース

[大川寺遊園跡]
富山県最古、そして日本海側で最古のゴルフコース跡を訪れてみました。 日本海側最古ということは北陸で最古でもあります。 1935年(昭和10年)に大川寺公園(この頃は上滝公園と呼ばれていました)に6ホールのコースを作ったという記録があります。...
02.グルメ・食べ歩き

富山の「とろろおにぎり」と「ますの寿司」

[ますのすし源]
富山での朝食は、富山駅の駅ナカの「ますのすし源(みなもと)」のおむすび屋でとろろおにぎりを購入していただきます。 黒とろろと白とろろのおにぎりを1個ずつ購入。黒とろろと白とろろの違いは原料の昆布の厚さ。薄い昆布を削ったのが黒とろろで、肉厚の...