今治名物「焼豚玉子飯」発祥の店

[白楽天]
02.グルメ・食べ歩き
02.グルメ・食べ歩き

香川・愛媛ゴルフ旅の二日目の夜は、愛媛県今治市に宿泊。

夕食は今治市のソウルフードの「焼豚玉子飯」の発祥の店の白楽天に。

焼豚をカットしてご飯にのせて焼豚の煮汁をかけた、こちらのお店のまかない飯がルーツ。

1970年に白楽天の先代が、目玉焼きをのせて改良して「やきぶた玉子めし」としてメニューに登場させた。

こちらが、「焼豚玉子飯」

半熟の目玉焼きを崩して甘い焼豚のタレに混ぜて食べるジャンキーな食べ物だったが、万人が好む味付けで美味しかった。

     

I’m a golf-a-holic man. ゴルフバカです。

ゴルフのためなら世界中どこでも行きます。食事とお酒も大好きな食いしん坊ゴルファー。

2021年6月現在、日本国内約600コース、海外は約300コースをラウンドしているコースマニア。現在、世界中をゴルフ旅しています。ゴルフの腕前は平均スコア90前後のアベレージゴルファー。典型的なエンジョイゴルファーです。

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