インドで食べるベジラーメンという体験

インド滞在中に、一度くらいはラーメンを食べておきたいと思い、周辺を調べてみると、宿泊しているホテルの徒歩圏内に日本料理店があることが分かった。
そこでランチに訪れてみることにした。

Ebisu Fine Japanese Cuisineというお店

日本を意識したカクテルやハイボールなどもメニューにあった。
わさびマティーニや、味噌エスプレッソマティーニなど気になる名前も並んでいたが、
きちんとしたバーテンダーが作っているという雰囲気ではなさそうだったので、今回はオーダーを見送った。

味噌ラーメン、醤油ラーメン、辛ラーメン、豚骨ラーメンなどもあったがインドっぽいベジセサミラーメンが気になったのでそれにした。

ベジセサミラーメンセット

チャーハンと餃子とフルーツがついてきた。

ベジメニューなので、具材は、お揚げや野菜のみ。スープは担々麺風で工夫されているけどやっぱり野菜のみの構成なので、不味くはないけど物足りなさが残るラーメンだった。

物足りなさは最初から想像できていたので、
「なかなか日本では食べることのないラーメンを、インドで食べた」という体験そのものに価値があった。
そう思えば、これはこれで満足度の高いランチだった。