サイパン初日の夕食はガラパンの街で日本食を食べてみることに。何店舗かあったのですが、その中から選んだお店はこちら。金八レストラン（KINPACHI RESTAURANT）居酒屋といった感じでしょうか。日本食以外にチャモロ料理も少し食べれるよ...

朝食を取った後はサイパンカントリーに移動。その道の途中で朝市が開催されていたので車を停めて立ち寄ってみることに。ススペ地区にあるワールドリゾートホテルの北側にある広場で開催されている朝市。サバル・マーケットという名で呼ばれていて毎週土曜日の...

フライトまでまだまだ時間があるので昼食の後はおやつ。マラサダを食べにレナーズに。マラサダついでに、家族へのお土産にクッキーも購入することに。レナーズでマラサダ以外を購入するのは初めて。まずはチョコレートディップドショートブレッドクッキー。ハ...

エヴァビレッジでベストスコア更新して気分よく最後のゴルフを楽しんだ後はランチに。 二日前の夜にOさんと偶然に入ったベトナム料理の「PHO97」に行くことに。 Oさんが食べたワンタンサイミンを一口いただいたのですが激ウマだったので、がっつりと...

晩御飯の時間になったのでこの日は別行動だったOさんと合流。以前から気になっていた鍋料理のお店に行くことに。常夏のハワイで鍋料理？ミスマッチな感じがしますが、美味しいと評判らしいので行ってきました。「一力」というお店です。アラモアナセンターの...

とっくり亭でご飯を食べた後は、3日前に行って定休日だった「サーティーナインホテル」というバーに再度、チャレンジ。チャイナタウンにタクシーで移動。今日こそは、コンテストで優勝したマイタイを飲むぞ！と意気込んで出かけたのですが、またまたお店が営...

ソニーオープンを観戦し、昼からはロイヤルクニアをラウンド。ホテルに戻って少し休憩。その後は夕食です。今日はロコに人気の居酒屋の「とっくり亭」に行くことに。まずは刺身の盛り合わせ。続いて鮭皮と豆腐のサラダ。とっくり亭にきたら、必ず注文。これが...

基隆夜市での食べ歩きの最後はデザート。 ぶらぶらと歩いていると「三兄弟」というお店を発見。 以前、台北市内の西門で美味しいかき氷を食べたお店かなと思い入店。 メニューを見ると、ずいぶんメニューの内容が違うようです。 帰って調べてみるとこちら...

基隆での食べ歩きのメインは鼎邊銼という一風変わった麺。 しかし、麺と呼ぶのは適切ではないかも。 日本で麺といえば、粉をこねて細長く加工したものを指しますが、中国では「麺」の原料は小麦粉。 鼎邊銼の原料は米なので麺といういい方は正式ではなかっ...

続いて、基隆の名物料理の１つの天婦羅を食べに行くことに。 天婦羅といっても日本のいわゆる天麩羅ではなく、さつま揚げのことをこちらでは天婦羅というようです。 九州では、同じく、さつま揚げのことをてんぷらと言うので、九州の人には違和感はないかも...

まずは海老のみぞれスープを飲むことに。 夜市のお店の看板には番号がふってありこのお店は２２番のお店。 海老のみぞれスープと豚足のお店です。隣で食べてる豚足を見ると美味しそうなのですが他の店の食べ物を食べたいので、今回は海老のみぞれスープだけ...