増毛を旅立つ前にもう一箇所寄りたいところがありました。
国稀酒造。
日本最北端の酒蔵です。
酒蔵の横では湧水が湧いていて地元の人が自由に水を汲めるようになっていました。
日本酒の試飲などもできるのですが、車の運転があるので我慢、我慢。
その代わりにこちらのりんごの炭酸水を。
増毛産の林檎を使用しています。
もちろん日本酒も購入しました。
純米酒の「北のきらめき」
帰宅してから、初日にチップ(姫鱒)の「野村商店」とかまぼこの「かま栄」で購入した自分用のお土産と、北海道に実家のあるいちこさんからいただいた北海道の珍味と一緒に冷やしていただきました。
北のきらめきですが、果実の香りがしながら、中辛の飲み口で美味しかったです。
こちらはいただいた珍味のホタテウニ、松前漬け、鮭のルイベとイクラ漬け。
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