2012-05-27

鹿港の散策と食べ歩きも堪能したので台北に戻ることに。再びバスで台中方面まで戻ります。帰りは途中の彰化駅までバスで乗り、そこから在来線で新烏日まで移動。そして再び新幹線で台北に戻るというルート。まずはバス乗り場を探す必要があり、道行く人に聞い...

これまた龍山寺から天后宮に移動中に行列ができていたお店。中山路沿いにありました。 阿振肉包、正式には看板の下に書いてある振味珍という店名らしい。 先ほどの老龍師肉包では鹹蛋糕という塩味のケーキを購入して失敗したのでこちらではオーソドックスに...

鹿港を散策中に見つけた老龍師肉包というお店。 龍山寺から天后宮に歩いているときに行列ができているので気になって並んでみました。 最初は肉まんを買おうかなと思ってたのですが、肉まんよりこちらのミルク色のスポンジケーキのほうを皆さん購入していた...

小腹が空いたので鹿港名物の牡蠣料理と蝦猴（アナジャコ）を食べることに。 輝鴻蚵仔煎というお店がこのあたりで有名らしいのでこの店に決定。 まずは蚵仔煎（50元） 牡蠣の卵とじです。 台湾各地の屋台で食べられるサツマイモの粉と卵で牡蠣をとじて炒...

昼食を終えて次は、台中発祥のお菓子「太陽餅」を食べに行きます。到着すると太陽堂老店やら太陽堂老舗やら複数のお店が並んでいます。日本でいう元祖、本家、みたいな感じでしょうか。その中で太陽堂老店というお店に入店。試食できます。パイ生地のような感...

台中でのランチはここでしか食べられないものをということで大麺羹（大麵焿）という麺を食べてみることに。 台湾人でも台中に住んでない人は大麺羹を知らない人もいるのだとか。ダーメンカンと発音します。 大麺羹の「羹」とはとろみスープという意味。 つ...

三日目の予定は台中の鹿港に観光に。 台中に出かける前に朝食は迪化街にある永楽市場横の「永樂米苔目」で米苔目という麺を食べることに。 米苔目（こめ、こけ、め）と書いてビータイバッ、もしくはミータイムーと発音する。 米苔目は、米を練ってペースト...