02.グルメ・食べ歩き

今夜は宮古島の神経締めした魚を使ったイタリアンのお店に。自然派ワインとのペアリングでいただきました。Fish taverna sambo / フィッシュ タベルナ サンボ今夜のコースメニューがボードに書いてあります。まずは、前菜のヘビ貝/ピ...

今夜は19時からイタリアンを予約しています。1時間ぐらいあるので時間つぶし。地元の人に教えてもらった焼き鳥屋さん「炭火焼鳥　秀」美味しい焼き鳥と焼きトンがいただけました。宮古島には焼肉屋が多いのですが、焼き鳥屋は少ないので貴重なお店です。冷...

昨日、平良の町を散策していて気になっていたコーヒー屋さん。昨日は謎の暗号のような店名の前に立て看板があり、コーヒーとワインのお店と書いてありました。先ほどの入り口は裏口のようで、表はこの建物の右側が入り口。エスプレッソトニックを店内でも飲め...

宮古島のご当地パンの「うずまきパン」以前訪れた時に食べて紹介していました。砂糖が混ぜられたじゃりじゃりとしたクリームが特徴。その元祖は「まるそうパン」という伊良部島のパン屋さんです。Googleマップで「まるそうパン」を調べて訪れてみるとそ...

伊良部島と下地島のドライブ途中に伊良部島の渡口の浜ビーチの目の前にあるブルータートルでランチを。海を見ながら食事することができます。宮古牛ハンバーグ、ソースはフレッシュトマトソース、熟成デミグラスソース、おろし玉ねぎソースから選ぶことができ...

すくばり農園というマンゴーの農園が隣で経営しているカフェにやってきました。マンゴーかき氷を食べに来たら12月なのでやってませんでした。スイーツの欄のスペースがある場所にメニューが入っていたのかも。かき氷っぽいマンゴーフラッペをいただきました...

5カ月ぶりに訪れた宮古島。前回の訪問時に見つけたアパラギゴルフコースをラウンドするためにやってきました。まずは腹ごしらえ。「皆愛屋」海水で作ったゆし豆腐を使ったゆし豆腐そばが有名なお店。ゆし豆腐そばに肉が追加された皆愛屋そばセットをオーダー...

南城市に美味しいタイ料理屋さんがあると聞いてやってきました。「シャム」パッタイとトムヤムクンをオーダーパッタイは具材の出汁が麺にしみ込み、味付けもベストな甘酸っぱさで最高です。トムヤムクンも香り、味付けなど文句なし。通いたいけど、那覇から遠...

先日、友人のFacebookにブエノチキンの投稿がアップされていました。その投稿をみたら以前、私が観光客の時に食べたブエノチキンと全く見た目が違うので、驚きました。私が食べたブエノチキンはニンニクが微塵切りにされていたのが、その投稿の写真は...

エースバーガーで伊江島牛の牛丼をしっかりと食べた後、もう一軒行きます。コロナ渦中ということもあり、飲食店が結構、休んでいたり、潰れていたりしていました。数少ない選択肢の中から、「居酒屋めとろ」というお店をチョイスオリオンビールを飲みながら、...

8年ぶりのエースバーガー。懐かしいです。８年前は伊江牛を使ったハンバーグステーキをいただきました。そして今回は看板メニューのハンバーガーのエースバーガーを食べようと思い、オーダーすると、バンズが品切れで明日の船で到着するとのこと。離島あるあ...

沖縄の炊き込みご飯のジューシー沖縄そば屋さんやお弁当屋さんには欠かせないメニューです。実はこのジューシーにはクファジューシーとヤファラジューシーと呼ばれる2種類あります。クファは固い、ヤファラは軟らかいという沖縄の言葉で普段、お店で食べてい...

今夜は最近教えていただいた沖縄料理のお店で。酒仙 ふくろう亭行ってみたいなと思ってましたが、予約が埋まっていて当日来店は難しいお店です。たまたま今日のゴルフの反省会のお店でした。80歳のオバアが作る料理は優しい沖縄の家庭料理という感じで美味...

一年半ぶりの大西テェラスでのゴルフを終えて近くでランチMo cua so / モクアソ　というベトナム料理屋さんに。バインミーも食べたかったけど、ホーチミンで2年前に食べていたブンティットヌンが懐かしいのでそちらに。ベトナムのストリートフー...

名前のない会員制の熟成肉のお店の高江洲さんから特別なビールの酵母を使った生地のピザを食べる会あるからどう？とお声がけいただき、やってきました。熟成肉のお店の記事はこちらマルゲリータとビスマルクがあり、マルゲリータをオーダー。最初に出てきた鳥...

夜はBlanc de Blancというバーで昼間はバーガー喫茶昼さがりというハンバーガー屋さんにバックバーを撮影して思い出した。以前、何軒目かにハシゴして飲みにきたことあるバーでした。ハンバーガー黒毛和牛100%パティにタルタルソースが最高...